这是我们目前尽可能搜集到的含呋喃香豆素的食物,整理如下: 一、水果: 葡萄柚、柚子、石榴、杨桃、黑桑葚、野生葡萄、橘子、柑橘类水果及其果汁、无花果、佛手柑、芒果、菠萝 蔬菜:欧芹、芹菜、香菜、茴香、香椿、荠菜、茼蒿、苋菜、灰菜、欧洲萝卜、茴香、莳萝、胡...
首先是西柚,或者又叫葡萄柚(Grapefruit),它可以说是癌症患者最熟悉的“反面教材”水果。 只要提到食物和抗癌药物的相互影响,西柚就会被拿来举例,有人甚至称它为“靶向药物的头号大敌”。 之所以如此,是因为它含有大量的呋喃香豆素(furanocoumarin),这种物质能显著...
西柚(汁)富含呋喃香豆素,它会抑制人体内分解药物的酶的活性,导致进入血液中的药量成倍增加,让原本治...