该实验仪不但可以测定单组分气体的吸附解吸等温曲线,还可以测定多组分气体的吸附等温曲线,并能求取煤中气体的扩散系数,综合评价钻井液或压裂液对煤储层的影响.解决了目前煤层气吸附解吸实验的单一性,自动化程度及准确度不高的问题.该实验仪的压力和温度均由传感器监控,具有操作方便,结构合理,自动化程度高,实验数据...
简述吸附和解吸等温线的差异及原因。食品在脱水过程中水分含量和水分活度之间的关系就是水分解吸的过程,为解吸的吸附等温线;若将脱水后的食品再将这部分水加到食品中去即复水的过程,这就是吸附;在这两个相反的过程中,吸附和解吸之间的水分吸附等温线两者之间不能重合(
搜索智能精选 题目 吸附滞后现象:吸附与解吸等温线不重复,出现吸附___单分子水分 活度和Ow=1之间形成___能是毛细管水脱去后,空气进入物料毛细管中,且被吸附 在管壁上,当随后吸湿时,发生不完全的润湿作用,致使克服空气的阻力,必须增加蒸汽 分压,即增加相对湿度。 答案 滞后现象。 滞后环。可...
滞后现象:采用向干燥食品样品中添加水(回吸作用)的方法绘制的水分吸附等温线和按解吸过程绘制的吸附等温线并不相互重叠.这种不重叠性称为滞后现象。(3)脱水的影响食品中脱水的目的在与保藏、减轻重量及增加稳定性.但也有许多的不利的变化产生。在高温下除去水分可导致蛋白质溶解度和表面活性急剧下降。干燥条件对粉末...
三、 名词解释1.离子水合作用2.疏水水合作用3.笼形水合物4.结合水5.游离水6.单分子层水(化合水)7.水分活度8.水分吸附等温线9.水分吸附等温线滞后现象10.解吸