含铁量高的食物有如下几种:第一种,鸡蛋黄,鸡蛋是生活中常见的一种食物,它含有丰富的蛋白质和丰富的铁元素;第二种,动物的肝脏,动物肝脏不仅含铁量很高,而且比较容易被人体吸收;第三种,动物血,动物血中铁的利用率很高,可用来防止缺铁性贫血;第四种,木耳,特别是黑木耳,含铁量非常高,约为肉的100倍。 什么水果...
2⃣️非血红素铁。非血红素铁常见于豆类、坚果、种子和深绿色蔬菜中。 血红素铁不会被其他物质干扰,在人体内吸收良好稳定,效率高。非血红素铁的吸收则比较容易受膳食中其他成分的影响,蔬菜中的植酸、草酸都会抑制非血红素铁的吸收。 所以在摄入非血红素铁食物的时候,注意要先焯水,去掉一部分植酸、草酸,还可以搭配富...
平时气血不足的朋友在日常饮食中就要多吃含铁量丰富的食物,长久以往,身体就不会缺铁,并且变得更加健康。那么缺铁性贫血吃什么补最好?下面mai_goo小编从各个角度列举了含铁量高的食物,快来看看吧。 十大含铁食物排行榜 01 猪肝 铁含量 22.6mg/100g 怎么吃 炒菜、煮粥、煮汤 02 葡萄干 铁含量 22.6...
富含铁的食物包括红肉、家禽、鱼类、豆类、绿叶蔬菜、坚果和种子等。红肉中的血红素铁容易被人体吸收，是补铁的理想选择。日常饮食中，可以多吃一些含铁量高的食物，如菠菜、西兰花、扁豆、黑木耳、红枣和动物肝脏等。此外，烹饪时使用铁锅也是补铁的好方法，铁锅能释放微量铁元素，有助于提高铁的摄入量。