君菜,是一种中草药,具有多种药用功效。君菜具有清热解毒、抗病毒的作用,常用于治疗感冒、咽喉炎等常见疾病;君菜还具有抗氧化、抗衰老的功效,可用于保健和美容;君菜还具有调节血糖、抗癌等作用,对于一些慢性疾病如糖尿病、癌症等有一定的辅助治疗效果。 君菜的清热解毒、抗病毒作用:君菜含有丰富的君菜苷和君菜素...
君菜来自陈桔梗 我要向全世界安利这个减脂餐!!! 小唐会瘦的 7.8 综合评分 (583 人做过) 鸡肉盖浇饭 陳柒月 7.7 综合评分 (256 人做过) 快手鸡胸炒蘑菇 合法DK 8.3 综合评分 (62 人做过) 拒绝不了一点‼滑蛋鸡腿饭|求你们都去做～ 兴欣儿Eva 6.8 综合评分 (25 人做过) 比烧烤好吃百倍的...
君子菜又叫君达菜。君达菜是叶用甜菜的一种。在这科技横流的时代，人类用心丰富变幻着它们的色彩，使其成了观赏价值较高的蔬菜。扁圆的不规则茎梗，拧着优美的曲线。呈现出深浅不一的红，黄，紫色，似从彩虹上剪下的一段。更有甚者，斑斓的皮色中缀着细细的条纹。油亮的叶子硕大卷曲，团团簇簇，包...
邯郸方言中所称的“君菜葶儿”实际上是指莙达菜。这种蔬菜在学术上被称为莙达菜，其学名是Salsola soda，属于藜科植物。在营养成分方面，每100克莙达菜含有1.9克蛋白质、0.2克脂肪、23克碳水化合物、0.9克粗纤维、81毫克钙、31毫克磷、1.4毫克铁、1.25毫克胡萝卜素、0.7毫克尼克酸和42毫克...
苦瓜是葫芦科、苦瓜属的一年生攀缘植物。它原产自印度，后来被世界上多个热带和温带的国家和地区引进栽种，在我国也是南北方都有广泛种植，是许多人家的菜园子里很常见的一种时令蔬菜。苦瓜，顾名思义是一种吃起来味道很苦的蔬菜，许多人是吃不习惯的。尤其是很多的外国人，更是不愿意吃它。笔者之前在广州上班，...
人们常说苦瓜不会把苦传给任何食物，苦瓜子也是中药，它的作用特别广泛，苦瓜子里面有大量的苦瓜苷，这种东西能降低葡萄糖，可以提高人体的胰岛功能。我们民间把苦瓜叫作“君子菜”有人说苦瓜有君子之德、君子之功。苦瓜可以凉拌吃、凉拌吃清理我们人体的热毒，祛火气。炒着吃增加人的食欲，清肝明目。榨成汁也可以...
因为苦瓜的苦味是由两种物质引起的，一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中；另一种物质叫野黄瓜汁酶，这两种物质同时存在，苦瓜就会出现苦味。但无毒。两者这么一比对，你就明白了吧。同时，苦瓜又被誉之为“君子菜”。因为苦瓜与任何菜，如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方。
苦瓜“有君子之德,有君子之功”,故称苦瓜为君子菜。谚语云“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜” 下面来看看它的具体功效: 01清热解暑 酷热的夏天,室外温度极高,外出活动的人很容易出现一系列不适症状,比如...
在民间传说中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“ 君子菜”。印度、 日本和 东南亚栽培历史很久。17世纪传入欧洲，多作观赏用。中国在明代朱 撰《救荒本草》（1406）中已有苦瓜的记载。明代...
最难得可贵的是，把苦瓜和其他食材一起烹饪，它不会把自身的苦味传递，保留其特有的味道和脆嫩的口感，因此也被称为“君子菜”。& 减脂超强的苦瓜炒鸡蛋 & 所需食材：苦瓜1根，鸡蛋 2个，小米辣 2个、大蒜 2瓣、食盐 适量 1，首先准备苦瓜，我这边的市场上常见的苦瓜有图上的两种，一种是纵向的纹路比较宽，...