同庆楼的四喜丸子传承自1925年的中华老字号，以精选猪五花肉为原料，搭配马蹄，呈现出外焦里嫩、清香爽口的特色。这款预制菜不仅是对传统的致敬，更是对美味和怀旧的完美结合。它采用精湛工艺，经过反复剁斩，使肉质紧实而富有弹性，成品色泽红润，入口即化，鲜香四溢。同庆楼的四喜丸子预制菜，精选上乘原料，经过匠
同庆楼 臭鳜鱼 生鲜预制菜速食方便菜半成品菜特产臭桂鱼速冻加热即食 臭鳜鱼400g+料汁包240g 商品好评率99% ￥84.9起 看详情 去购买 味道还可以,买了两条,年夜饭上桌了!预制菜也是上了年夜饭的桌!出息了! 当初看到很多自述安徽人,都觉得这牌子可以,好吃。那买来试试。 之前在安徽吃过,这道菜,觉得很有...
按照东亚前海证券对同庆楼预制菜业务的分析，同庆楼以名厨菜切入预制菜赛道，其优势主要体现在三个方面：首先，其围绕名厨菜扩充SKU，门店大厨支撑产研实力，品牌价值溢出，构筑产品端核心壁垒；其次，从目前来看，其具备中央厨房供应链资源，支撑食品业务加速扩张，控制成本同时保证菜品质量，构筑供应端先天优势；再次，在渠...
同庆楼招牌红烧肉500g加热即食速食方便快手菜半成品预制菜 ￥79.9起 去购买 同庆楼的四喜丸子精选煮五花肉,肉七分瘦三分肥,细切粗斩,雕琢成圆!在油炸定型,充分激发肉味的香味,后文火慢煮40分钟,把食材本味激发出来! 当你收到的这个四喜丸子是成做熟的丸子。拿回家以后只要加热就可以使用! 同喜楼的红烧肉也是我要...
同庆楼预制菜真相揭秘:新鲜美味VS传言? 最近听到不少顾客在讨论同庆楼酒店的预制菜问题,作为一名在同庆楼工作了14年的老员工,我觉得有必要站出来澄清一下。首先,我们公司旗下的所有酒店,无论是包厢堂食还是宴会,都是用新鲜原料现做的。欢迎大家随时来我们的酒店参观厨房,看看我们是怎么做的。 以我们会宾楼望湖城店为...
百年老店坚持品质,专注大众餐饮市场。同庆楼由徽商于1925年在安徽创立,是江苏和安徽两省市场上较大的正餐酒楼连锁企业,是国家正式认定的中华老字号品牌,根据中国烹饪协会的统计,自2011年至今同庆楼已连续九年位列中国餐饮百强企业榜单。 2020年,公司在 A 股主板上市,同庆楼以大众化菜品为主,同时承接满月宴、升学宴、结...
在业绩说明会上，同庆楼董事长沈基水表示，同庆楼线上线下全面布局预制菜业务的渠道建设，重点在安徽、江苏两个省份，和苏果、大润发、永辉等大型连锁超市联合开设店中店销售模式，目前已有联营店中店80家，年度会达到120家。布局新式餐饮，打造多样品牌 同庆楼创立于1925年，是八大菜系之一的徽菜老字号品牌，以大众化菜品...
同庆楼,这家历史悠久的中华老字号餐馆,凭借其深厚的文化底蕴与精湛的烹饪技艺,将这一传统名菜以半成品预制菜的形式带到了千千万万寻常百姓家,让人们在忙碌的现代生活中,也能轻松享受到正宗的老北京味道,体会那份久违的家的温暖。 【百年积淀,匠心独运】
历经近一个世纪的发展,同庆楼品牌已在消费群体中具有较高的认知度,公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国餐饮百强企业”等多项荣誉称号,并成为安徽和江苏两省较大的正餐酒楼连锁企业,截至2022年6月底,公司共拥有直营门店62家,主要分布于安徽和江苏两省。 民营企业,创始人夫妇合计持股超60%。 创始人...
同庆楼董事长沈基水透露，鲜肉大包项目已成为公司的重要发展战略，预计今年将开设50家新店。这些大包店不仅将销售各式包子，还将兼具同庆楼预制菜食品的销售功能，并作为线上食品零售业务的提货点。同庆楼在安徽、江苏、北京等地的线下大型酒楼为品牌带来了广泛的认知度，这为公司的预制菜业务奠定了坚实的基础。目前，公司...