五、生蚝-好事发生 很多人在过年的时候回会做鲍鱼，鲍鱼有招财进宝的寓意，前面的年夜饭菜单给大家多次分享过，很多人不了解，其实过年吃生蚝，也有特殊的寓意。生蚝取“生好”的意思，寓意好事发生。【食材】生蚝，大蒜，香菜，粉丝，盐，小米辣 【步骤】1、把生蚝开壳，冲洗干净。2、准备配料，大蒜，香菜洗干净...
今天，小橘为大家推荐一份2024年除夕年夜饭菜单，6道吉祥如意菜，菜肴好吃寓意好，欢欢喜喜过幸福中国年！莲藕豆皮肉卷（团团圆圆）食材准备：干豆皮、五花肉、胡萝卜、小葱、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、葱姜蒜、香醋、食盐、白糖、辣椒油 详细步骤：1、准备一节莲藕，削去外皮，清洗干净后，先切成薄片，再...
一：冰糖肘子（富贵之膀）冰糖肘子的做法：所用材料：猪前肘子1个，葱段，姜片，料酒，老抽，冰糖，盐。1，猪前肘一个，加料酒焯水备用。2，锅里加入冰糖炒成咖啡色，加入清水，放入肘子，倒入压力锅，加入花椒，大料，香叶，桂皮，盐，葱段，姜片，老抽少许，选择蹄筋键等待即可。3，煮好的猪肘子拿出，把汤汁放...
1. 将鱼头加入少许盐和料酒腌制一下， 再将盘子底部垫上姜片，平铺放入腌制好的鱼头； 2. 再将鱼头表面铺上一层剁椒， 放入长虹多功能电蒸锅中大火蒸上十分钟；3. 蒸熟的鱼头拿出来，滗去水分，表面撒上葱花， 锅中放入少许花椒，倒入油烧热至微微冒烟，再将热花椒油浇淋在鱼头上即可。三、招财进宝---推荐...
菜单: 紫苏桃子姜 简单牛排 鲜虾木耳滑蛋 香菇鸡肉丸(健身必备) 低卡减脂瘦身餐——杏鲍菇煎炒鸡胸肉 血豆腐 (低于500卡快手菜)西兰花炒鸡胸肉 莴笋炒蛋 鸡条瓜片 蒜蓉奶白菜 香菇奶白菜 西兰花炒肉片 鸡肉杏鲍菇盐煮 丝瓜炒蛋 莴笋炒肉 秋葵炒鸡蛋
手机用户0690_3zrm在下厨房分享了菜单「油豆泡塞肉 超快手低失败近乎完美蒸蛋法 芒果西米露 腌黄瓜(超级下饭菜) 自制咸菜 【广式三色泡菜】清脆酸甜 腌芥菜疙瘩(憋辣菜丝)—刺激好吃的小咸菜 辣椒酱 腌黄瓜 开胃酱萝卜 团圆甜蜜心太软(巧妙去枣胡) 卤牛肉 葱花蛋饼(
1、鱼糕——年年有余 鱼糕是我们湖北年夜饭桌上必备的，我们的这边的方言就叫它“头菜”，可见它的重要性不言而喻。鱼糕的寓意除了团圆以外，就是年年有余了，寓意着年年都是大丰收，一年比一年好的没有意义。食材清单：草鱼、生粉、生姜、小葱、肥肉、鸡蛋 1、草鱼1条10斤，洗干净后把鱼头剁下来。抽一下...
菜单: 凉拌菠菜粉丝 主厨炒蘑菇 白灼虾 无油低卡糙米炒饭 无油全麦乡村面包 超软全麦面包 三文鱼浓汤 黑椒牛排 三文鱼骨菌菇汤 蒸豆腐饼 鸡肉蔬菜沙拉 烫生菜简单又好味～ 超快手低失败近乎完美蒸蛋法 麦吉减肥版鸡胸肉 麦吉减肥二阶段【糙米金枪鱼葱香饼】 麦吉减肥二阶段
有些地方的白切鸡有“一鸣天下”的意思，但我认为“吉庆有余”也是合适的，因为“鸡(ji)”是“吉(ji)”的谐音。3、“好意延绵”的“碌鹅”许多外地的朋友不理解，为什么广东的年夜饭或者某些重要的传统风俗中，除了会有鸡肉菜肴外，为什么还得吃一盘鹅肉呢？主要原因都与鹅肉带有的寓意有关！如果是传统的宴席、...
年夜饭菜单出炉了，学会5道吉祥菜，荤素搭配又美味，应景寓意好 过年的气氛越来越浓，远方的家人也都陆续回家，一家人团团圆圆，好好地吃一顿年夜饭。作为一年最重要的一顿饭，不仅要丰盛、好吃、有营养，还要有个好寓意，是对新一年的美好祝愿。今天和大家分享5道吉祥菜，新手也能一次学会，营养又好吃，老少...