这是吉林省的一道传统名菜，选用猪肉和特制的酱料制作而成。菜肴色泽红亮，味道鲜美，是吉林省的特色美食之一。9.林海参蛙 这是一道以海参和蛙肉为主料的菜品。海参是一种具有滋补作用的海产品，与蛙肉搭配烹饪，口感鲜美，营养丰富。林海参蛙是吉林省的一道特色菜。10.红扒猪手 这是一道以猪手为主料的菜品。猪...
松花湖鱼头汤是吉林的传统美食之一，以松花湖的鲢鱼为原料，经过炖煮而成。鱼头汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，搭配上当地的特色调料和配菜，味道更佳。在当地的餐馆和酒店可以品尝到这道美食。吉林炸酱面 吉林炸酱面是吉林的传统美食之一，也是当地人民喜爱的面食。炸酱面以面条为主要原料，配以特制的炸酱和配菜，口感丰富，营...
金蟾献宝是吉林省长春市的一道特色菜，它主要是用菠菜、哈士蟆，搭配上高汤、酱油等调料制作出来的菜肴，做好的菜外形是一个个哈士蟆趴在用菠菜汁做成的荷叶上，样子生动形象，胆子小的还不敢吃。第十、延边辣白菜 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还...
哪里最会吃鱼？一定是松原市啦！松原查干湖的全鱼宴不仅继承了辽金遗风，也吸收了现代美食的技巧，蕴含民族特色同时富含很高的营养价值。食不厌精、脍不厌细。以湖中草鱼、鲤鱼、鲫鱼等多种鱼类作为食材，运用炒、炸、蒸、烧、炖、焖、煨等烹饪技法，麻、辣、鲜、香要啥有啥，带来湖鲜多层次的口感与深刻的鲜...
放入烤箱中烤至表皮酥脆。最后将炸好的草鱼放入盘中，将胡萝卜丁、青椒丁、黄椒丁填入鱼身上的小坑中，浇上调好的酱汁即可。特点是外形美观，色彩缤纷，口感香脆，味道酸辣适口，是一道兼具视觉和味觉享受的佳肴。这些美食听着是不是就已经流口水了，如果想吃到这些正宗的菜肴，不妨来吉林感受一番吧！
这道菜肴，不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承与表达。如果你有幸来到吉林，千万不要错过这道充满魅力的铁锅靠大鹅！2、白肉血肠 白肉血肠，这一充满乡土气息的佳肴，正式名称为“酸菜炖白肉血肠”，堪称吉林省的珍馐美味。这道菜的制作，选材讲究。选用新鲜的猪血、五花肉、酸菜和猪大肠等食材，经过精心烹制，...
一、雪衣豆沙雪衣豆沙是吉林的传统名点，以其色泽洁白、豆沙细腻而著称。选用优质的红小豆煮熟后制成豆沙，再裹上蛋清糊炸制而成。外表如雪，内馅甜润，吃一口便能感受到豆沙的细腻与香甜。二、长春蹄花丝长春蹄花丝是长春的特色美食，以其蹄花肉嫩滑、调料香浓而著名。选用优质的猪蹄，经过煮制、切丝、调味等多...
延吉冷面是吉林省延边朝鲜族自治州延吉市的特色美食，是当地朝鲜族的传统小吃，被誉为“中国十大面条”之一，深受大众喜欢。延吉冷面以荞麦粉、小麦粉为原料，做成细面条，然后放入清凉酸爽的牛肉汤里，再放牛肉、水煮蛋、西红柿、黄瓜丝、香菜等配菜，非常适合在炎热的夏季吃，酸爽开胃，爽滑劲道，非常解暑。二、东北...
吉林，这片位于中国东北部的神奇土地，不仅以其四季分明的气候、浓厚的历史文化底蕴著称，更因其独特的特色小吃而令人难以忘怀。今天，就让我带你走进吉林的美食世界，领略那些令人垂涎欲滴的特色小吃吧！#吉林美食# 1、长春熏肉大饼：一提到吉林小吃，怎能不提长春的熏肉大饼？金黄的面饼搭配香气四溢的熏肉，每一口都...
雪衣豆沙是吉林的传统名点，历史悠久，其名字便蕴含着一种诗意与美感。相传这道美食起源于清朝年间，由宫廷御厨传入民间，逐渐成为吉林人喜爱的甜品之一。雪衣豆沙不仅是味蕾的享受，更是吉林饮食文化的一种体现。它代表了吉林人民对美食的精细追求和对生活的热爱。在节日或庆典时，这道甜品更是餐桌上不可或缺的一...