6.吉林烤全羊吉林烤全羊是吉林省蒙古族的传统美食之一,以羊肉和各种调料为原料,在特制的烤炉中烤制而成。这道菜外皮酥脆,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是品尝蒙古族美食的不二选择。7.煎粉煎粉是吉林省的传统小吃之一,以淀粉和各种调料为原料,经过煎制而成。这道小点心口感酥脆,味道香辣可口,是搭配饮品或啤酒的好选择。8.拔丝地瓜
长春蹄花丝:吉林省长春市的著名特色美食小吃之一,以猪皮和蹄子为主要原料,色泽棕红,软嫩肥而不腻,是下酒菜的最佳选择。 虎皮扣肉:吉林市特色美食,制作工艺独特,口感醇厚,肥而不腻,瘦而不柴,非常美味。 鸡汤豆腐串:吉林的特色小吃,采用鸡汤和干豆腐(豆干或豆皮)制成,风味独特,百吃不腻。 松原蒙古族馅饼:松原蒙...
此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。第九、金蟾献宝 金蟾献宝是吉林省长春市的一道特色菜,它主要是用菠菜、哈士蟆,搭配上高汤、酱油等调料制作出来的菜肴,做好的菜外形是一个个哈士蟆趴在用菠菜汁做成的荷叶...
地位:堪称吉林市小吃代表,甚至有“吉林市版凉粉”之称,常见于街头巷尾。2. 白肉血肠 特色:源自满族传统,选用新鲜猪五花肉(白肉)和猪血灌制的血肠,搭配酸菜炖煮,汤鲜肉嫩,血肠滑爽。搭配:常与酸菜、粉条同炖,是吉林冬季暖身佳品。3. 新兴园蒸饺 历史:老字号“新兴园”的招牌,皮薄馅大,...
1. 煎粉(吉林特色煎粉)特色:吉林市独有的小吃,与长春炒粉不同,煎粉是将粉块煎至外皮焦脆,淋上麻酱、蒜汁、辣椒油等调料,口感外酥里嫩。推荐地:老字号小店如“新兴园饺子馆”或街头夜市。2. 白肉血肠 特色:满族传统菜,选用新鲜猪五花肉和血肠,搭配酸菜炖煮,肥而不腻,汤鲜味美。推荐地:...
煎粉始于吉林市 可以说是真正的江城特色小吃 煎得金黄焦香的煎粉 倒入秘制汤底 搭配浓香的麻酱、蒜汁儿 最后香菜盖个帽 一碗煎粉、一份鸡汤豆腐串 再加一个茶叶蛋 这就是吃煎粉的标配了 煎粉的香、茶蛋的香、鸡汤的香 在齿尖融为一体 满足...
1、锅包肉 锅肉是一种非常受欢迎的东北菜。它是由上述猪肉片制成,并在高温下油炸。它外面尝起来很嫩,调味汁又甜又酸。2、延吉冷面 说到冷面,你可能会想到韩国,但事实上,我们国家也有冷面,它来自延边。冷面、辣白菜和明太鱼被认为是韩国的特色美食之一。3、长春酱肉 说到东北的特色美食,酱肉...
吉林市名小吃前十名 1. 麻辣烫 麻辣烫是吉林市的一道非常受欢迎的小吃,它的特点是辣味十足。在吉林市,几乎每个街道都有一家麻辣烫铺子,价格也相对便宜,口感鲜美。麻辣烫主要以火锅底料为基础,加上各种蔬菜和肉类,煮熟后可以搭配各种调料食用,非常地开胃。2. 炸酱面 炸酱面是吉林市的传统小吃...
《吉林市的62个名小吃》 1.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃 一天就做一顿饭,一年总是那几样菜,天天满员 2.天津街老丽华德对个路口 店里特色刀鱼、粉丝。饭口时基本上有等位置 3.延安路和中兴街路口东南侧东顺发回族小店 香酥烤羊腿,每天都有人排队 ...
宏伟煎粉~吉林市名小吃。 今天来一试~~~ 一份煎粉,一个茶叶蛋,一份鸡汤豆腐串,据说是标配。再加一份臭豆腐(我不吃臭豆腐)。 煎粉第一次吃,不知道应该说好吃,还是不好吃。粉的成分是什么粉,不是想像中的圆条状,也不是长片状,不规则的块状,但是吃的很筋道。 不知道是不是你的爱,如果爱可以来一试。