吉拿棒的做法 步骤1 将水、糖、盐、玉米橄榄油放入厚底奶锅中上火烧开。 步骤2 将低粉放入盆中。 步骤3 水烧开后关火,将奶锅中的开水冲到低粉中。 步骤4 一边冲入开水,一边用筷子搅拌成没有面粉颗粒的面团。 步骤5 用保鲜膜覆盖面盆,将面团静置冷却。 步骤6 事先准备好8齿的大号裱花嘴和裱花袋,将冷却...
吉拿棒的做法 步骤1 材料如图所示 步骤2 清水中加入黄油 步骤3 加入糖 步骤4 加入盐,加热搅拌至溶解。 步骤5 趁热倒入低筋面粉 步骤6 搅拌成团后放置一边,待凉后再继续下一步。 步骤7 一个蛋液分次加入面团中 步骤8 以按压切拌的方式使蛋液完全吸收 步骤9 面糊装入裱花袋,挤入刷了油的烤盘中,烘烤十分钟...
美国小油条(吉拿棒)的做法步骤 步骤1 玉米油加水烧滚,白糖、盐和过筛入低筋面粉混合均匀,倒入沸腾的油水混合物,翻拌均匀。分次加入蛋液至面糊完全吸收,面糊变光滑。 步骤2 裱花袋先装入大号8齿裱花嘴,再装入面糊放入冷藏室冷却降温。 步骤3 热油,6-7成热。常规方法:可以先挤一小块来测试油温,面糊周边布满小...
在铺有烘焙纸的烤盘上,挤出长条形,用剪刀/或刀剪开麵糰。放入已预热200度烤箱,烤约20分钟,至金黄色,然后关上烤箱,静置5分钟后才把吉拿棒从烤箱拿出 步骤7/9点击查看大图 在密封袋内,将糖和肉桂粉拌匀。将刚拿出的吉拿棒放入袋内,沾满糖 步骤8/9点击查看大图 沾上巧克力酱享用 最后一步点击查看大图...
免炸吉拿棒 Churros(西班牙油条)的做法步骤 步骤1 锅里放入黄油,糖和水,开最小火慢慢搅拌至完全融化。 步骤2 加入中筋面粉,继续最小火不断搅拌至成团。离火,静置3分钟 步骤3 加入一颗蛋,搅拌至面团完全吸收。 步骤4 再加入另一颗蛋,也是搅拌至面团完全吸收。
吉拿棒(美墨厨房)美善品小美食谱的做法步骤 步骤1 1 將烤箱預熱至220℃。 肉桂糖 2 將糖、肉桂粉和鹽放入主鍋,以5秒/速度8研磨,倒入碗內備用。清空主鍋。 步骤2 吉拿棒 3 將水、奶油、糖和鹽放入主鍋,以5分/100℃/速度0.5烹煮。 4 加入粉、玉米粉和泡打粉,以8秒/速度 2-3漸速混合。 5 不需蓋...
免油炸吉拿棒的详细做法步骤:1、材料备好 2、鲜奶煮滚加入奶油加以溶化 3、步骤2离火之后加入低粉用刮刀搅拌如图 4、冷却后,蛋液分次加入(面煳不可太稀或太稠...
青汁吉拿棒的详细做法步骤:1、成品 2、鸡蛋打散,青汁、低粉过筛备用 3、牛奶黄油放入奶锅中加热至沸腾 4、沸腾后调小火,加入过筛的粉类拌匀无干粉 5、分...
吉拿棒 用料 吉拿棒的做法 低筋面粉筛入盆中,并在中间挖一个坑 水,切成小块的黄油,盐,细砂糖放入小锅中,煮到完全沸腾 上一步完全沸腾的液体,拿起马上倒入面粉中 迅速用木勺将面粉和液体搅拌成一个光滑结实的面团 常温全蛋打散,分多次加入面团中,用木勺每搅匀一次再加入下一次,直到完全搅拌均匀...