酒香不怕巷子深,在一个小弄堂的尽头,法式餐厅酒吧,环境非常好,有浓浓的法式氛围,我们是中午去的,餐厅人不多,双人餐分量足,「法国吉拉多生蚝」招牌生蚝,味道比国产的好吃,搭配红酒酱以及芥末酱油,一点腥味也没有,非常推荐;「新西兰鳌虾N2」肉质甜甜的很新鲜;「蘑菇汤」蘑菇味浓郁,伴着浓浓奶油香气,可以搭配餐前面...
法国吉拉多生蠔,入口鲜甜,口感脆嫩,略带独特的铁锈海腥味,别具风格,好吃到没有朋友[微笑][微笑] http://t.cn/EAiTKFl
其中最知名的有:吉拉多蠔(Gillardeau)、芬大奇蠔 Fine de Claire 與貝隆蠔(Huitre de Belon),人稱法國三大名蠔。 而其中最特別的,也是法國少數以養殖者家族姓氏為品牌命名的「吉拉多蠔」,每顆吉拉多生蠔,最鮮明的特色,就是外殼上都有「G」的品牌標記,任誰都能一眼認出,也被稱上是生蠔界的勞斯萊斯。 經營超過一...