1、准备食材：主要材料为虾仁、蟹肉、墨鱼等海鲜，搭配少量肥肉、荸荠、蛋清、淀粉、面粉、盐、味精、姜末、葱末、香油、料酒等辅助材料。2、制作虾胶：将虾仁拍打成虾泥，加入盐、味精、料酒、葱姜末、香油等调味料，再加入蛋清、淀粉和面粉搅拌均匀，直至呈现出黏稠的胶状。3、制作面皮：将面粉加入适...
油炸。吉列海鲜卷属于粤菜系，口味鲜香、爽滑，主要由虾仁制作而成，辅以面粉、鸡蛋等，制作工艺简单，味道爽滑、香脆。
薄荷食物库/广东菜/ 吉列海鲜卷 健身人群一般人群 吉列海鲜卷的热量和减肥功效 热量:299大卡(100克) 分类:广东菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)299.00 碳水化合物(克)32.39 脂肪(克)12.92 蛋白质(克)14.46 纤维素(克)0.42 ...
美味的吉列海鲜卷 食物热量: 3517 大卡 / 1225克 碳水化合物: 每1225克吉列海鲜卷含有≈ 397.32 克碳水化合物,占比约 32.43%。 脂肪: 每1225克吉列海鲜卷含有≈ 151.13 克脂肪,占比约 12.34%。 蛋白质: 每1225克吉列海鲜卷含有≈ 155.49 克蛋白质,占比约 12.69%。 纤维素: 每1225克吉列海鲜卷含有≈ 1...
炸吉列海鲜卷,要先将净料拌味后先拌入蛋液或蛋浆,然后拍上。A、面包块B、面包粒C、面包糠D、面包丁
（1）烧热炒肉，加入沸水，加入精盐，放入红萝卜粒、虾仁、带子粒，加热至仅熟，倒入漏勺，再用洁净白毛巾吸干水分，放入小盆内。再放入苹果粒、韭黄粒、芜茜米、沙律酱放入，拌匀。（2）将威化纸摊开放在撒上干淀粉的盘上，放入原料，用威化纸包卷成“日”字形，共12条，涂上鸡蛋、干淀粉和匀的...
炸吉列海鲜卷,要先将净料拌味后先拌入蛋液或蛋浆,然后拍上()。A.面包块B.面包粒C.面包糖D.面包丁的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生
吉列海鲜卷的工艺 1、准备食材:主要材料为虾仁、蟹肉、墨鱼等海鲜,搭配少量肥肉、荸荠、蛋清、淀粉、面粉、盐、味精、姜末、葱末、香油、料酒等辅助材料。2、制作虾胶:将虾仁拍打成虾泥,加入盐、味精、料酒、葱姜末、香油等调味料,再加入蛋清、淀粉和面粉搅拌均匀,直至呈现出黏稠的胶状。3、制作面皮:将面粉加入...