【下厨房】合菜栏目为您提供合菜的做法大全,合菜的做法步骤图解,合菜的家常做法和合菜怎么做好吃的技巧分享,更多好吃简单的合菜菜谱大全就来下厨房
合菜的做法,合菜怎么做请看步骤:1.胡萝卜刨细丝后,放竹匾子里,拿外面晾晾,挥发一点胡萝卜丝上的水分,这样吃起来,有韧性2.香菇,木耳,金针菇泡发洗净,和香干一起切细丝3.千张切细丝,用水煮3分钟后,捞出控水...
合菜的用料 绿豆芽500g韭菜100g 鸡蛋两颗盐适量 老抽1勺粉丝一把 食用油适量 步骤1 鸡蛋两个打散备用,韭菜洗净切成2到3厘米长的段,绿豆芽洗净,粉丝一把 步骤2 锅内烧开水,粉丝放到锅中煮到半熟,连水一起放到碗中备用,因为还要做其他准备工作,粉丝可以继续在水里变熟,而且还不会粘连 ...
合菜 合菜是一道以豆芽、细粉条为主料，韭菜、炸豆腐为辅料制成的菜品。做法
1、炒合菜又分素炒和荤炒，荤炒的就是会加肉进去的就叫荤炒。炒合菜韭菜、豆芽、鸡蛋、粉条是必不可少的。豆腐皮、肉丝、嫩菠菜、胡萝卜、黑木耳等。2、绿豆豆芽和胡萝卜素都很细嫩，所以无需焯水，直接生炒很容易就可以断生。3、韭菜最后下锅，不要炒太久，否则容易失去韭菜的鲜嫩，而且还会大量出水。结语...
酒店版炒合菜 主料、豆芽、粉丝、韭菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、豆皮、里脊肉、调料、酱油、味精、食盐、白胡椒粉、鸡蛋清、料酒、水淀粉 综合评分8.0(210做过) 下饭大姑妈 炒合菜～烙馍绝配 绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、耗油、鸡精、盐、十三香 ...
炒合菜，食材丰富，营养均衡 炒合菜 By 不做妖精好多年 炒个合菜过二月二。原料：绿豆芽、韭菜、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、猪肉、白菜、食盐、鸡精、生抽、食用油、无。做法步骤：第1步、取绿豆芽。第2步、摘去根部和叶子，洗净。第3步、韭菜洗净和豆芽放一起。第4步、粉丝洗净泡发。第5步、胡萝卜洗净打丝。第6...
在家炒合菜怎么做最好吃?下锅顺序很重要,粉条不粘不坨,太香了 美食强 1.2万粉丝 · 232个视频 关注 接下来播放自动播放 00:17 云南泼水节现场太欢乐了!游客和当地民众公然“洗警” 青蜂侠Bee 260万次播放 · 1.2万次点赞 00:17 顶级大炮瞬秒狂火维列! 是自信的大熊 26万次播放 · 1754次点赞 03:11 ...
少盐饮食 轻松生活 家常炒合菜 By 笑语流年 用料 韭菜 1把粉丝 1把豆芽 100克鸡蛋 2个胡萝卜 1小段黑木耳 几朵前腿肉 1小块生姜 1小片大蒜 1瓣料酒 2勺生抽 2勺老抽 半勺蚝油 1勺十三香 1勺白糖 半勺鸡精 半勺胡椒粉 1勺生粉 1勺 做法步骤 1、1小块前腿肉切丝，加料酒，生抽，盐，胡椒粉，半...