寻肥记合肥菜,惊喜狂欢,一降到底,4.3分推荐,合肥菜2-3人套餐#国宴菜 #杭帮菜 #徽菜最有名的10道菜 #就地取材土菜精做是说的什么菜系 #跟着抖音去度假 - 寻肥记合肥菜～徐有洋于20240923发布在抖音,已经收获了7.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
肥西老母鸡汤是安徽合肥（属庐州菜系）的传统经典名菜。因其“肥西”地域名称而得名。安徽合肥，古称庐州，其下有肥东、肥西二县。当地有方言，“从肥东到肥西，买了一只老母鸡。”相传，汉高祖刘邦时期，“肥西老母鸡汤”便作为贡品。台湾第一任巡抚刘铭传，对家乡的这道美味也甚是推崇。“肥西老母鸡汤”因原料好...