1、常见低胆固醇食物 2、常见中胆固醇食物 3、常见高胆固醇食物
胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。 常见食物中胆固醇含量单位:mg/100g 食物名称含量食物名称含量食物名称含量食物名称含量 猪脑2571黄油296鲫鱼130香肠82 咸鸭蛋黄2110猪肝288海蟹125瘦猪肉81 羊脑2004河蟹267肥猪肉109肥瘦...