下面是一些常见蔬菜的营养价值: 1.西红柿:富含维生素C、维生素K、叶酸和钾,其中维生素C可以帮助身体对抗自由基,维生素K有助于血液凝固。 2.菠菜:富含维生素A、维生素C、铁和钙,铁元素可以帮助身体制造血液,而钙元素则有助于骨骼健康。 3.胡萝卜:富含维生素A、叶酸和纤维素,其中维生素A可以保护眼睛健康,叶酸则有助...
28.白萝卜富含葡萄糖、蔗糖、维生素等多种营养素，具有清热生津、凉血止血、顺气消食等功效。29.山药富含18种氨基酸、矿物质、蛋白质等多种营养素。具有补脾养胃、生津止渴的功效。30.冬瓜富含膳食纤维和维生素等多种营养素，可以解渴消暑，降火去燥分功效。不同的蔬菜不同的营养价值，细细品尝生活中的每一道菜。
营养价值:油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。 食用功效:油麦菜的吃法与生菜同,...
紫菜的营养成分特别丰富,每100克含蛋白质38.2克,居各种海藻类食品的首位,与大豆中所含的蛋白质差不多,是蘑菇的9倍,大米的6倍,面粉的3倍;碳水化合物48.5%,居各种菌藻类食品之首;脂肪的含量较低,为0.2%。维生素A和维生素B1、B2为各种蔬菜之冠,维生素A可与动物肝脏相比,为牛奶的...
绿叶菜是一种非常营养丰富的蔬菜,含有各种维生素、矿物质和抗氧化剂,对人体健康非常有益。以下是一些常见的绿叶菜及其营养价值:1.菠菜:富含维生素A、C、E、K、B2、B6、叶酸、铁、钙、镁等重要营养素;2.羽衣甘蓝:富含维生素A、C、K、B6、叶酸、铁、钙、钾等营养素,还含有硫化物等具有预防癌症作用的化合物;3....
圆白菜的 圆白菜的 圆白菜的营养价值 营养价值 营养价值与大白菜相差不大,其中维生素 与大白菜相差不大,其中维生素 与大白菜相差不大,其中维生素 CC C 的含量还要高出一半左右。此外, 的含量还要高出一半左右。此外, 的含量还要高出一半左右。此外, 圆白菜富含 圆白菜富含 圆白菜富含叶酸 叶酸 叶酸,这是 ,这是 ,...
各种水果蔬菜的营养价值表 铁: 食品来源: 桃类、青豆类、芦笋、菠菜、麦片、果实核仁类(如南瓜子等)、 豆腐保健功效:*帮助含氧血液的循环, 防止贫血。 钙:花生、黄豆及黄豆制品(豆浆、豆腐等)、坚果类、胡桃、葵花子、绿色蔬菜类、奶类及乳制品 锌: 麦类、南瓜子、乳类、芥菜、杏仁果、豆浆、豆腐、未精制的...
各种蔬菜的营养价值表 医生回答: 各种蔬菜的营养价值都是比较高的,其中包含了各种各样的维生素成分,包括了维生素C和B族维生素、维生素E,矿质元素含量也是比较高的,包括了钙磷铁等。这些都属于人体必须要的营养成分,但是之后能够补充身体所需的营养物质,也可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果,对身体健康也是有好处...
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