香辣螺丝 评分8.11417 人做过 吃不过瘾的炒螺丝 评分7.9165 人做过 越吃越过瘾的香辣螺蛳/田螺 评分8.942 人做过 香辣田螺-和小龙虾并肩的四川夜宵之王 评分8.1437 人做过 清明时令菜——爆炒螺蛳 评分7.941 人做过 秘制香辣螺蛳 评分9.08 人做过 厨师长教你:“辣炒田螺”的家常做法,香辣回味无穷...
海瓜子，学名纵肋织纹螺，这种螺很小，个头跟瓜子一样大，所以俗称海瓜子。小型螺类这种螺非常小，肉不容易挑出来，吃的时候用牙把它露出的那一部分肉咬住，一拽肉就出来了。这种螺肉质紧实有弹性，越嚼越香，鲜美弹牙，适合辣炒或者酱爆。价格：15元左右/斤。海瓜子的吃法：①、原味：把海瓜子洗干净后，冷...
剪掉螺蛳的尾巴 第三步 剪掉螺蛳的尾巴:螺蛳外壳比较硬炒制的时候不好入味,用厨房剪把螺蛳壳的尾巴剪掉可以去掉螺丝的内脏,炒的时候调料的香味可以进到螺壳里,不仅螺肉入味而且吃起来更方便,炒好的螺蛳轻轻一嘬螺肉就可以滑到嘴里。螺蛳尾巴剪掉后,用水洗净螺壳的碎渣。 炒酱汁 第四步 炒螺蛳:生姜切片,辣椒切...
做法:1、焯螺丝。将干净的螺丝洗净,放沸水中焯一下。 2、取出螺丝肉。用牙签将焯完水的螺丝的肉一个个取出来。 3、荠菜切碎后先入锅炒一会。 4、然后倒入螺丝肉一起炒,加水煮一小会。 5、加上盐后用藕粉勾芡,最后撒上几颗枸杞点缀,出锅即可。 ...
螺蛳肉含有较为丰富的蛋白质和微量元素,对孕妇和胎儿都有好处,因此孕妇在怀孕期间是可以吃螺蛳肉的。建议女性在孕期忌食生冷辛辣刺激性食物。 怀孕两个月可以吃螺蛳肉吗 段丽萍主任医师 包头市中心医院 三甲 如果女性怀孕两个月左右,这个时候吃螺丝肉的话,一般对患者来说可能还是有很大的影响,尤其是患者在这过程中...
说起螺丝大家应该都吃过吧，经常能在一些夜市大排档里能看到它的身影，是一道必备的下酒小菜，不仅螺肉鲜美，而且价格还非常便宜，特别是到了夏天的时候那夜宵大排档的生意，可谓是水涨船高啊，大部分的人都是冲着小龙虾和螺丝去的。螺丝在广东我们叫石螺，它跟田螺还不同，比田螺小很多，壳也比田螺硬，所以才...
吃螺丝肉的好处: 1、螺丝肉可以明目。 2、螺丝肉里的营养成份较全面。 3、螺蛳肉可以清热、利水,能治水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症状。 吃螺丝肉的坏处: 1、螺丝肉含有很多寄生虫、微生物、细菌等,如果未煮熟,容易使人感染疾病。 2、螺丝肉的质量和水质有很大的关联,水质较差,螺丝的质量也就越差...
有些螺蛳品种则被列入保护动物名单，比如在云南的滇池、洱海等湖泊有一种濒危的珍稀淡水螺就在其中，但我们常吃的螺丝（石螺）就不在之列。那么有人就会纳闷了，河南这几名男子捕捞地也不在云南，他们捕捞的也是普通的石螺，河螺为何也被抓了？细心的网友其实发现了其中的端倪，这几名男子并不是因为捕捞保护螺蛳被...
春里的螺丝应该是最好吃的，今天买来先尝一尝，还没到时间，不是特别的肥，但是也不错！By 莫问syl 用料 螺丝 500g咸肉 20g生姜丝 少许葱段 适量盐 少许料酒 少许糖 少许青辣椒 1个食用油 适量 做法步骤 1、咸肉切成小丁，葱切成段，姜切成丝 2、螺丝剪掉屁股，已经放清水养过了，已经很干净了 3、起油...
螺丝是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，螺丝的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。3.它从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。螺丝为分批产卵，每年3月~4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100~150只仔螺。大家喜欢吃...