一、蔬菜类 白菜:口感清甜,适合各种火锅汤底。 生菜:脆嫩可口,搭配蘸料食用更佳。 油麦菜:清香四溢,是火锅中的常见选择。 娃娃菜:叶片软化后能吸收汤底的味道,滋味浓厚。 茼蒿:具有独特的香气,适合与肉类搭配食用。 西兰花:营养丰富,口感爽脆。 冬瓜:清爽解腻,适合油腻火锅后的收尾。 山药:口感软糯,营养丰富,...
火锅必点十大涮菜,素菜篇来咯!天冷了火锅吃起来~#美食火锅菜谱 #火锅约起来 #火锅食材 - 绿色有机博览会于20221021发布在抖音,已经收获了113个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 海带结，海带结吃火锅非常合适，美味又有嚼劲。2 土豆片，土豆片是吃火锅必备的，软软糯糯的口感，既美味又能填饱肚子。3 腐竹，腐竹是大多数人都喜爱的火锅配菜，美味又营养。4 冻豆腐，冻豆腐可以充分吸收汤汁，非常入味。5 娃娃菜，娃娃菜是吃火锅必备的搭配，清爽解腻。6 香菇，香菇也是许多小伙伴喜爱的...
生菜，油麦菜，油豆腐，香菇，金针菇，红薯，土豆，这些都是吃过火锅的一些素菜，风味非常的独特。
第三种不能错过的素菜当属是莲藕,小编每一次吃火锅都会点上一份莲藕。和前面几种素菜不同,莲藕是可以生吃的,所以如果喜欢口感比较脆的可以少煮一会儿,如果喜欢软一点的呢则可以晚一点再吃,但无论怎么煮莲藕都是各具特色,也算是火锅当中的万金油,软硬皆宜的存在。 最后一种也是小编最喜欢的一种,就是干贡菜。
吃火锅必不可少的5种素菜，茼蒿榜上有名，最后一个吃法多变！第1个是茼蒿，在平常的生活中，爱吃茼蒿的人也真的是特别多，但是实际上茼蒿在火锅界里边的地位和香菜几乎是平等的，对于喜欢吃的人来说永远都吃不够，甚至在下锅之前它的味道也并没有充分的发挥出来，等到煮过之后，它的味道才会渗入...
吃火锅素菜：鸡腿菇 四川多山且多雨，遂滋养了各种各样的蘑菇成为火锅桌上的常客。团长我个人最钟情的是——鸡腿菇。第一次吃鸡腿菇是在江油的一个菌类火锅店里吃到的，初看”鸡腿菇娘“不以为然，但是尝过之后——竹荪 四川都懂得起，吃火锅，菌中皇后——竹荪是必不可少的啊！其网格状的形态能...
首先，可能是少不了这一款，火锅的蔬菜的灵魂金针菇了。金凤相信，很多人都会金针菇情有独钟，脆脆的口感，吃下去，一个字“爽”。而且无论是辣锅还是清汤锅，煮出来的金针菇都好吃。大家在煮金针菇的时候，不要烫得太久哟，要不然煮老了，就很难咬得动了，还会很塞牙呢，影响吃火锅的好心情。土豆片也是...
娃娃菜、金针菇、土豆片、海带、油麦菜。羊肉片、牛肉片、培根、五花肉、肉丸子。