1、头晕 如果河粉被细菌、真菌或者有毒的化学物质污染,吃了以后可能引起中毒反应,其中比较常见的症状是头晕。可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、注射用亚胺培南西司他丁等药物治疗。 2、恶心 过量食用以及对河粉里面某种成分过敏时,可能会导致自身出现食物中毒的情况,容易出现恶心的症状。需要及时去医院紧急治疗,患者可遵医嘱口...
经初步调查，7月28日中午，神泉镇11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉（俗称“粿条”）后，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。目前，已有5人送医治疗（其中1人经全力抢救、医治无效去世，2人病情较重，2人病情稳定），另有6人因症状较轻，在居住地治疗观察，病情稳定。目前，涉事肠粉店店主和河粉（粿条）供应...
但该说法很快被否定了，8月3日，广东省疾控专家将此次食物中毒事件判定为“米酵菌酸中毒”。截图来自：澎湃新闻 此次河粉中毒事件，并非首例。早在2018年，河粉就已经“闹出过人命”了。2018年10月23日，河源市东源县半江镇的杨先生一家吃了河粉，随后小女儿出现了不适症状。两夫妇把孩子送往医院抢救，最终抢救无...
夏天吃河粉、肠粉，小心这个 连日来，广东揭阳惠来县神泉镇11位顾客7月28日因在肠粉店食用河粉(俗称“粿条”)，先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，并有5人送医治疗的事件，得到了不少网友的关注。尤其是当地居民许先生一家3个孩子同时中毒，6岁的小儿子因中毒离世的不幸情况，更是让大家揪心。目前，涉事店主...
要提醒大家,一不小心可能就病从口入了...广东省近日持续降雨,天气湿热是椰毒假单胞菌的活跃期,为预防米酵菌酸毒素中毒,5月23日,广东省市场监管局发布消费提醒,河粉、肠粉(卷粉)、凉皮等湿米粉以及泡发的木耳、银耳等食品,在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染,而产生米酵菌酸毒素米酵菌酸毒素中毒的风险...
①新鲜银耳：与新闻中的河粉一样，可能导致米酵菌酸中毒，建议买干银耳。②河豚鱼：因为河豚的肝肠中可能含有河豚毒素，食用可能导致呼吸肌麻痹，不建议食用。③鱼胆：鱼胆不管生吃还是熟吃，都可能导致中毒，甚至死亡。④发霉的甘蔗：霉变甘蔗会产生神经毒素，会影响中枢神经系统和消化系统。⑤毒蘑菇：许多看起来貌不...
后来被送往医院，经过医生诊治，最后得知是因为这些人都吃了河粉，在相关的检测报告中显示，河粉中存在米酵菌酸，它本身是一种由椰毒假单胞菌属酵米面亚种所产生的一种毒素。在相关动物、人体实验中，都已经得到证实，会使其中毒，严重情况下还有可能引发人死亡。同时，也需要大家注意，根据它的特性，目前研究出来的...
天热警惕这类食物中毒! 尚无特效解毒药物 病死率高达40%-100% 河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉等湿米粉和银耳、木耳等产品容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。 米酵菌酸是一种小分子脂肪酸,耐热...
这两天,一起多人“疑似食物中毒事件”引起了大家的关注,广东揭阳惠来县神泉镇的11名顾客吃了河粉之后,先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。又是因为“河粉”这类的食物诱发的食物中毒,此事应该如何看待?用理性的态度看待此事,读过新闻,我们更应该学会的其实是“预防”。
从而引发中毒 作为一枚合格的吃货 湿米粉怎样才能吃的美味又安全? 2020年7月28日,广东揭阳神泉镇的一家名为“石头肠粉店”的饭馆就发生了一起严重的食物中毒案件。 11名顾客在食用河粉(粿条)后出现了不同程度的呕吐、腹泻症状。其...