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3、起锅烧油,油热后放入杏鲍菇煎一下,煎至两面金黄,盛出来备用。锅中底油,放入牛肉翻炒至变色,然后盛出来备用。4、再次起锅烧油,油热后放入洋葱丝和蒜片炒香,再放入杏鲍菇、牛肉和彩椒,加入蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,炒熟即可出锅装盘开吃。六、葱油焖鸡 准备食材:鸡腿,姜片,葱段,葱花。做法步...
4、再次起锅烧油,油热后放入嫩豆腐煎一下,再倒入鸡蛋液煎煮至定型,炒散后倒入肉末翻炒均匀,最后撒上葱花翻炒几下即可出锅装盘开吃。八、番茄土豆肥牛汤 准备食材:番茄,土豆,肥牛,姜片,葱花。做法步骤:1、番茄削掉外皮,洗净后切成小块。土豆去皮,洗净后切成小块。2、起锅烧水,水烧开后放入姜片和...
(4)配料:再放入花甲,翻炒至断生,加入一勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油,再加入适量的生抽、老抽、白砂糖、鸡精调一下味。(5)再加入一勺清水,开大火,翻炒均匀至食材熟透入味,大火收汁,关火出锅,盛入盘中,即可开吃了,做法简单,色香味俱全,下酒又下饭,上桌就光盘,老少皆宜!五、酸汤鱼片 食材:番茄...
土豆片和豆皮焯熟,吃的时候沾辣椒面,夹到发面烧饼里,其实烧饼最好自己烙,再加上点生菜,不过我懒啊,凑合凑合得了。接下来,开吃!孜然烤猪蹄,莎吉亚小编最爱 用料 猪蹄适量;八角适量;葱姜蒜适量;桂皮适量;花椒适量;干辣椒适量;十三香10g;醋50g;生抽80g;老抽80g;冰糖70g;盐10g;辣椒粉适量;孜然粉适量;熟白芝麻...
开胃解馋的13道下饭菜,天天吃一盘,好吃到不知道饱! 舌在美食线 06-2015:35 双菌拼豆腐 用料 榛蘑;木耳;肉酱;内酯豆腐;蒜;香菜;油 做法 木耳和榛蘑提前用凉水泡发一个小时,泡好后切成碎块内酯豆腐切片后码入盘中,蒸5分钟取出蒜切片备用锅微热倒入少许油,油热加入一半蒜片煸炒出香味加入肉酱炒至混合均匀倒入...
年夜饭餐桌上,试试这6道爽口小甜品吧!吃起来糯唧唧的,好看更好吃!一、【蓝莓山药】制作配料:山药2根 盐1.5克 淡奶油10克 蓝莓1盒 冰糖25克 制作方法:1、准备2根铁棍山药,先把山药去皮后切成薄片;2、隔水蒸熟,然后趁热压成泥,加入盐和淡奶油再次压一压,搅拌均匀;3、喜欢口感细腻一点的,可以...
年后饮食,推荐你吃这八道荤素菜,健康好吃不油腻,荤素搭配营养美味,减轻肠胃负担,养出健康好体质。下面,我们一起来看看这八道菜的做法步骤吧。一、香菇蒸鸡翅 准备食材:鸡中翅,香菇,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十...
周末在家不知道吃什么?这5道菜可以试一下,解馋下饭,好吃不贵,快来看看吧。一、梅干菜土豆红烧肉 做法:五花肉冲洗一下,切成小块,冷水入锅,加入料酒大火煮开,将浮沫撇掉,再捞出肉块沥干。梅干菜提前浸泡,清洗干净,挤干水分,切碎待用。另起锅加油,烧热后放入肉块煸炒,炒出少许油脂,炒好后将多余...