英式下午茶：司康饼干 英国传统的下午茶甜点、也被称呼快面包. 这个司康饼非常适合当早餐、时间不超过20分钟. 这个是普通司康饼所以一般搭配果酱和谈奶油吃 By 卡地呀 用料 黄油 40g面粉 225克盐 1/4小勺牛奶 110克泡打粉 3茶匙糖 5汤匙 做法步骤 1、首先打开烤箱200度预热、烤盘上刷油货用烤纸（我个人比较...
司康饼，是英式快速面包的一种，也是西方的代表点心之一，如今在亚洲地区的国家也非常受欢迎。司康饼干口感醇香，可以做成甜咸两种口味，也可以根据喜好加入各种蔬果干货，不管作为早餐还是点心都是不错的选择。关键是司康饼干做法简单，可以说是懒人党和手残党的福音，没有什么技巧，所有食材丢一起，抓抓拌拌就能搞定。
9 在桌子上放点面粉然后把面团直接倒上去 10 做出来一个饼、厚度需要大概5-7厘米左右 11 用杯子或饼干模具弄出来司康饼 12 用1个鸡蛋+2汤匙牛奶、或纯牛奶刷一下司康饼 13 200度烤12-15分钟，烤纸到表面颜色变棕黄色 14 搭配果酱和淡奶油吃. 对了，别忘了做一杯茶 ...
3️⃣ 加入牛奶和全蛋液(留一点最后刷表面),揉成光滑面团; 4️⃣ 铺上油纸,加入红豆或蔓越莓干折叠整型,使其与面团充分混合; 5️⃣ 将混合好的面团用手按成饼状(厚度约一个手指节),切块或用模具分块放上烤盘,表面刷蛋液; 6️⃣ 烤箱230度预热10分钟左右,然后200度上下火烤20分钟,再换180度...
抓拌时要轻一些,以防过度揉搓影响司康的蓬松度。在搅拌的过程中,可以边加蔓越莓丁,蔓越莓的量可以根据个人喜好调整。最后,将面团整理成型,放入冰箱冷藏大约30分钟。取出后切块,刷上蛋液,送入空气炸锅,以180度烤25分钟,然后翻面再烤5分钟即可。香喷喷的司康饼干就出炉啦!🎉🎉🎉...
配料:蔓越莓/葡萄干/巧克力小丁🥣 做法: 将低筋面粉、泡打粉、白砂糖和盐混合均匀,加入冰过的黄油丁,用手轻轻揉搓,直到面粉混合物变得沙化(没有明显颗粒)。 加入一个鸡蛋液,分批加入淡奶油,适度搅拌至没有明显粉末即可。不要一下倒进去,如果太黏就少加一点奶油,不要过度揉搓,否则司康不会蓬松。如果评论说太黏...
5️⃣ 将面团放入保鲜袋中,压成约2厘米厚的圆饼,放入冰箱冷藏3小时或冷冻半小时,中途翻面。 6️⃣ 取出面团,切成你喜欢的形状,表面刷上剩余的蛋液。 7️⃣ 烤箱预热至200℃,将司康放入烤箱烤12-15分钟,直到表面金黄。🌈 小贴士:如果喜欢甜味,可以适量增加糖的量。使用有盐黄油可以不用额外加盐。
🍞 轻松制作!酥脆可口的司康饼干 🍫 🌞 下午时分,一块酥脆的司康搭配一杯香茗,是享受悠闲时光的绝佳选择。今天,就让我们一起来探索如何在家轻松制作出健康美味的司康吧!🍓 蔓越莓司康 高筋面粉:180克 泡打粉:8克 奶粉:9克 砂糖:20克 黄油:70克...
棉花糖司康饼干，新手也可以做的高颜值司康 简单又基础的司康饼干，加入了一颗棉花糖就立刻变得不一样了呢~ 颜值高又好吃，棉花糖烤完还能拉丝，超级赞！我用的海氏K5多功能空气炸烤箱，能分别调节上下火，烘烤过程中根据上色情况可以随时调整温度。By 阿粥酱酱 用料 黄油 40g低筋面粉 100g牛奶 35g鸡蛋液 15g...
司康饼干大变身!6种口味让你爱不释手 1. 🌹玫瑰司康配莓果酱🍓 这款司康的玫瑰香味越嚼越浓,外酥里嫩的口感搭配自制的莓果酱,简直是味蕾的享受。☕咖啡司康配燕麦奶油🍫 酥脆的口感,满口的咖啡香醇,加上巧克力夹心,让这款司康的口味更加丰富多样。