步骤8 不使用泡打粉之类的化学膨松剂的司康,采用酵母发酵。口感更加绵润。 步骤9 更加天然健康的酵母版发酵司康,只需要付出一晚上的等待。 步骤10 也非常适合作为早餐。头天晚上做好面团放进冰箱,第二天早上就可以烤出热乎乎的司康。一杯牛奶🥛或一杯咖啡☕️,打开惬意的早晨。
步骤1 牛奶加入蛋液,,细砂糖,盐, 步骤2 耐高糖酵母倒入面粉中搅拌后倒入液体中 步骤3 搅拌成光滑的面团,不需要手套膜,搅拌成面团就行 步骤4 加入软化的黄油继续搅拌成团 步骤5 再次搅拌成团加入葡萄干 展开全部 步骤6 步骤6 葡萄干用水清洗后擦干水分 步骤7 葡萄干混合均匀后拿出 步骤8 放在发酵箱发酵一小时...
13 放入预热好的美的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，至表面金黄即可出炉。14 美味司康出炉，放网架晾凉至手温装袋包存。
酵母司康的做法 步骤1 冷冻黄油切丁,与干粉类材料混合,搓成沙土状再加入液体,及泡过的红提,简单混合成团(切记不可以揉,刚刚勉强捏合就可以) 步骤2 在案板上按扁,切2半,叠起来,再按扁。。。 步骤3 按,切,叠第二次 步骤4 按,切,叠第三次 步骤5 按,切,叠第四次,然后擀约1到1.5公分厚(在按切叠过程...
【酵母版司康从此给我锁定这个方子!!】01.需要使用面包机揉面:将淡奶油、糖、盐、蛋液全部投入面包桶,然后加入高粉和黑麦粉,最后加入酵母粉。开启揉面模式,共15分钟。,11.待揉面程序只剩3分钟的时候,将所有的坚果(烤香的芝麻与核桃)和剪碎的枣仁一起投入,继续揉面
司康Scone(酵母版)的做法 酵母溶于温牛奶中,蛋液与淡奶油混匀。 粉类与糖、盐混合,黄油切小块入粉内并搓成屑状,入巧克力豆和葡萄干混匀。 蛋液与酵母奶混合,一点点加入2中,拌至无干粉,入适量酸奶,捏成团,勿反复揉。 面团擀开折叠数下,压成约2cm厚,切片,整形。
酵母版司康的做法 简介 省时省力，做过很多次啦 总觉得酵母版的比泡打粉版的好吃一点哈哈哈 食材 高筋面粉 125克 黄油 30克 糖 10克 盐 1克 酵母 2.5克 牛奶 60克 全蛋液 15ml 葡萄干或巧克力 5克 方法/步骤 1 黄油切小块放入面粉里，用手搓成粗玉米粉状，再加入其他用料，混合均匀，再包入葡萄干 2...
这又是一款特别松软好吃的酵母版司康。不喜欢泡打粉的同学,来试试吧。 酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。而制作上花的时间则稍微长一点儿(毕竟需要发酵),不过,也只是长了一点点,比起面包来,它可是简单得多了。 你还可以使用冷藏发酵的方法,能让你更好的安排制作时间,风味也...
酵母司康的做法 步骤1 首先将黑芝麻用擀面杖压碎。黑芝麻放在油纸上,用擀面杖用力反复压几次即可。 ★要用炒熟后的黑芝麻来制作。 步骤2 牛奶和干酵母混合,并搅拌片刻使干酵母溶解在牛奶中(用常温或者温牛奶,不要用冰牛奶哈)。 步骤3 如果你有君焙厨师机,在厨师机的搅拌盆里加入面粉、糖、盐混合,然后倒入熔化...
🥐酵母版咸香司康,简单又美味的点心来啦! 最近尝试了各种口味的司康,从奶香蔓越莓到咸蛋黄肉松,每一种都让人欲罢不能。这次,我突发奇想,加入了酵母,做出了带有酵母香味的香葱火腿司康,咸香可口,超级好吃! 🍕🍕🍕 所需材料: 高筋面粉125克 黄油30克 盐1.2克 牛奶60克 全蛋液15克 糖8克 耐高糖酵母2.5...