冷却后掰开,内部组织就像蛋糕。 步骤13 金灿灿的香酥表皮,浓浓的蛋奶香,已经很挑逗味蕾。 蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解的小贴士 1⃣黄油切粒后,如果不是马上使用,建议先放冷藏保存。黄油的温度足够低,才能在砂化的过程中形成细小颗粒。 2⃣手指搓碎黄油时,速度尽量加快,在5分钟内完成,防止黄油融化。
标准英式司康做法,部分步骤参考1-5图片: 1.把面粉,泡打粉和细砂糖混合均匀,室温软化黄油加入面缸,用手搓至起颗粒。 2.鸡蛋打散,加入牛奶至总量为300毫升(约314克),用叉子把蛋奶液搅入面粉中,适量一点点加,蛋奶液用不完,看面粉吸收程度,以最后形成一个柔软有粘性的面团为准。 3.案板上撒粉,轻轻揉面团,擀成...
🔥🍌 一条香蕉,冻硬后解冻压成泥。 🥛 100ml牛奶,滋润你的味蕾。 🧈 10g安佳黄油,香气四溢。 🌰 两小勺椰子面粉(或任何你手头的面粉)。💪 搅拌均匀,直到丝滑如奶油。 🥢 倒入宽口杯子,微波炉大火叮8-10分钟。 🧊 冷藏一夜,第二天早上配咖啡享用。🎉 简单又美味的快乐,你get了吗?🎉0 0...
蔓越莓司康蛋糕的做法 步骤1 黄油软化后加入糖粉、低粉、泡打粉 步骤2 加入泡打粉用手揉搓成面包糠状 步骤3 加入鸡蛋和牛奶,揉成均匀的面团 步骤4 加入蔓越莓干,揉均匀即可 步骤5 揉至均匀的面团 步骤6 擀成1.5厘米的厚片 步骤7 用各种你喜欢的饼干模具切割,摆入烤盘,表面刷一层蛋液。 步骤8 烤箱预热180度,...
今天我们带来了金闪闪蛋糕的司康测评,颜值与口味双重保障,绝对让你停不下来!🌼 抹茶茉莉乳酪司康:这款司康以淡淡的茉莉花香和抹茶的清香为特色,清新而不甜腻,一口咬下,仿佛置身于花海之中。🍓 草莓酸奶乳酪司康:草莓的酸甜与酸奶的细腻完美结合,口感层次丰富,甜度适中,细腻顺滑,让人回味无穷。
试试田园主义的蛋糕和司康吧!🍫经典咖啡巧克力味 🌟🌟🌟🌟 这款咖啡味的司康搭配巧克力豆,口感顺滑,仿佛在品尝松露巧克力,浓郁的咖啡香与巧克力的甜美完美结合,让人回味无穷。🍓摩登牛奶蔓越莓味 🌟🌟🌟 全麦司康饼扎实有嚼劲,蔓越莓干丰富,酸甜适中,搭配司康饼的厚实口感,清爽又美味,是早餐的不二之...
阿梨不是阿狸在下厨房分享了菜单「情人节心机马芬蛋糕【360°无死角】 大白杯子蛋糕(大白来陪你过白色情人节) 戚风版拔丝蛋糕 肉松拔丝蛋糕 戚风版 🍫最爱巧克力系列-可可奥利奥马芬杯杯子蛋糕 拥有蘑菇头的巧克力玛芬蛋糕麦芬蛋糕 英式下午茶之伦敦萨沃伊酒店The Savoy
豪士的藜麦吐司已经让人惊艳,这次尝试了他们的黄油司康蛋糕,果然没有失望!🍞💕这款司康蛋糕一打开包装,浓郁的奶香味扑面而来,外皮酥脆,内里柔软,里面还加入了蔓越莓干,酸甜交织,果香四溢,口感层次丰富。🍓🥛每一口都是满满的幸福感,软糯的口感让人无法抗拒。而且配料表干净,不含脱氢乙酸钠和防腐剂,健康又美味...
探索厦门的司康和磅蛋糕,这里有最丰富的口味等你来尝!🍰🍓🥒 草莓开心果乳酪磅蛋糕 - 夏日新品,不容错过! 🥓🧀 咸甜口味 - 焦糖洋葱培根与玉米车达芝士司康,口感独特 🥥🧀 甜咸口味 - 海盐椰子司康,甜中带咸,别有一番风味 🥬🧀 咸口味 - 菠菜咸乳酪司康,清新咸口,口感松软其他...
1. 司康是一种传统的英式点心，它的特点是口感厚实且富有层次，散发着浓郁的香气。2. 经典的司康形状通常是三角形，主要材料包括燕麦，含有较多的糖分，并且会使用黄油来增添风味。3. 司康的制作中，液体成分通常是牛奶或鲜奶油，且液体与干料的比例相对较高，这有助于司康的口感和结构。4. 麦芬蛋糕是...