叶用莴苣(如生菜)是大众喜爱蔬菜,夏季高温极易引起先期抽苔造成减产,泛素连接酶(LsE3)是研究人员在莴苣高温抽苔植株中筛选得到的。LsE3基因受温度调控,影响莴苣抽苔,
生菜是现代桌 上的常客,叶用莴苣的俗称,生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南治海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。生菜味甘、性凉。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,在崇尚形体苗条的...
莴苣和生菜均是菊科莴苣属植物，但莴苣不是生菜，而生菜是莴苣。具体来说，莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种，生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口。而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。所以说，莴苣包括生菜，但指的不仅仅是生菜。生菜属于叶用型的...
百度试题 结果1 题目叶用莴苣因宜生食故名生菜,可分为散叶生菜和结球生菜。A、正确 B、错误 相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
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莴苣属莴苣种野莴苣油麦菜结球生菜叶用莴苣生菜菊科皱叶生菜直立生菜栽培菊苣菊苣属菊苣种结球菊苣菊苣散叶菊苣 A.种是最基本的分类单位,一个生物便是一个物种 B.对以上植物分类的主要依据是它们的用途不同 C.生菜与油麦菜的共同特征比生菜与莴笋的共同特征更少 D.利用生物种类的多样性可培育结球、皱叶、直立生菜...
莴笋是莴苣的一个茎用品种,经过培育可以形成肉质嫩茎,可供食用。虽然莴笋的嫩叶也可以吃,但我们吃的主要还是莴笋的茎部。茎、叶中含莴苣素,所以直接生吃的话,味道有些发苦。 2、生菜 生菜是叶用莴苣的俗称,它又叫鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,这个变种只长叶子不长茎,供人食用的部分就是叶子。口感爽脆鲜嫩,略带...
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大宗蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种
百度试题 结果1 题目生菜又名叶用莴苣,原产于()。 A. 亚洲西部 B. 北美洲 C. 东欧 D. 地中海沿岸 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
叶用莴苣 别称生菜。菊科莴苣属以叶片供食的品种。有长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣等。原产地中海沿岸。因西餐中均习惯于剥叶生食，故称为生菜。