钩钩草
月桂叶虽然我们国内早有种植，但是对于将它用于烹饪，却不如欧洲人来得早，我们没有将月桂叶用于烹饪，并非我们认识浅薄，而是我们可以用于烹饪的香料确实太多了，欧洲人率先使用月桂叶，其实一种资源匮乏的无奈，毕竟他们的香料很长的一段历史中都是需要假手于阿拉伯人的。我们将月桂叶用于烹饪是到了近代，由于香叶的...
荆芥（学名：Nepeta cataria L.）是唇形科荆芥属的多年生植物，具有可使猫兴奋愉悦的气味，所以又名猫薄荷，俗名樟脑草、凉薄荷、巴毛、小薄荷等。茎坚强，基部木质化，被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形，边缘具粗圆齿或牙齿。花序为聚伞状，花萼外被白色短柔毛，花冠白色。小坚果卵形，灰褐色。花期7-9月，...
日本纳豆非常的出名,也是日本国民食品,深受消费都的喜爱,一查资料,发现纳豆居然起源于中国唐朝,也叫唐纳豆。再查其制作方法,哎呦,不得了,这和我小时候,奶奶做豆豉粑和水豆豉的时,前期发酵成熟的豆酱一模一样吗?奶奶会在里面放入盐,辣椒粉,香料搅拌和匀,然后一部分装碗里马上下饭吃,一部分用手抟成直径5CM左右的...
1楼2023-09-25 05:02回复 旧墨空染梨_笺 初级粉丝 1 叶子一样的香料叫丁香月桂叶。月桂叶是樟科月桂属植物月桂的叶子,常用作调味香料。 2楼2023-09-25 05:02 回复 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示1...
祁白芷（学名：Angelica dahurica cv. Qibaizhi），别名禹白芷等。该变种的植物形态与杭白芷一致。根圆锥形，表面灰黄色至黄棕色，皮孔样的横向突起散生，断面灰白色，粉性略差，油性较大。主要价值 药用价值 白芷的根和叶皆可入药。其根为中药材白芷的来源，味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有祛风除湿，通窍止痛...