台湾八角，这种乔木植物可以生长至惊人的15米高，树干笔直。其芽鳞呈现长圆形，叶片以互生或3-5片簇生的方式分布，叶片质地多样，从革质到薄革质，形状多样，从狭长圆形到倒卵状椭圆形，长度可达6-12厘米，宽度在2-4.5厘米之间。叶尖渐尖，基部呈楔形。叶片的中脉在叶面上凹陷并延伸至叶柄，形成槽沟，...
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1. 将猪五花肉和鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中，水要没过五花肉，再放入生姜、八角和一小块桂皮后开火，水开后煮15分钟就可以了。2. 将五花肉和鸡蛋捞出，并将汤中的杂质过滤掉，留汤备用。3. 将五花肉先切成筷子厚度的薄片，再切成小丁，鸡蛋剥壳后备用。4. 把红葱头和大蒜切碎备用。5. 锅中...
作为台湾经典小吃之一的卤肉饭，虽然都是以大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等食材烹制而成，但因各地的做法差异，所以味道也是大不相同，很是特别。不过，比我们点外卖吃的卤肉饭好吃多了，食材丰富，层次感强，鲜香味十足，每一口都鲜甜滑润，甚是独特。牛肉面 甭管...
台湾姜母鸭颜色酱红色，口感：鸭肉软烂，香咸好吃。台湾姜母鸭 姜母鸭 2、花生猪脚卤 花生猪脚卤是台湾十大名菜之一。花生猪脚卤是选用猪蹄和花生洗净，猪蹄斩小块放入高压锅里，加入洗净的花生，桂皮，花椒，茴香，八角，生姜，老抽，生抽，冰糖，盐，生姜，适量的清水盖盖子，高压卤煮30分钟左右，捞出来装盘撒上葱花...
八角 5克 甘草5克 砂仁5克 山奈5克 小茴香5克 草果5克 桂枝2克 丁香2克 总共8种香料，就是我这里的一个“台式五香卤包”的原貌，说真的，这种香料配比，和我的一些习惯也是不一样的，但它无疑是卤肉饭调香基础的一个重要参考。而台式卤肉饭的制作流程，很多地方都有，我们在此简略，我只顺便告诉大家一个...
小茴香 20克 山奈 20克 甘草 20克 八角 10克 桂皮 10克 陈皮 10克 花椒 10克 丁香 5克 白蔻 5克 根据量多少可以按比例增减 把所有香料称好后倒入盘子里混合 在锅里烤干出香 倒入磨粉机 打粉半分钟即可 开盖既为成品 收入碗中 倒入调料瓶密封保存 这就是我们的九香粉了，我们使用它做台湾卤肉饭等，...
材料和制作: 制作卤肉饭所需的原料包括大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉和胡椒粉等。肉酱和肉汁是制作过程中的关键部分。特点和口感: 台湾卤肉饭的特点在于肉酱和肉汁，肉酱浓郁美味，肉汁可使白饭更加香滑。卤肉饭的肉酱和肉汁使得饭菜软烂可口，香而不腻。地域和文化: 台湾卤肉...
中正纪念堂是白色和蓝色为基调，白色的墙面和蓝色的屋瓦令整座建筑庄严肃穆、明净素雅，汉白玉的围栏及浮雕更彰显着中国古典建筑之博大精深。它是台北最壮观的纪念性建筑之一，对于第一次来台北旅行的人们，是一定会来游览参观一番的。中正纪念堂宝顶为八角形，它的寓意为：“忠、孝、仁、爱、信、义、和、平”...
原料：五花肉、洋葱、鸡蛋、油菜、盐、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花雕酒、五香粉、白胡椒粉。做法步骤：第1步、准备好所需要的食材！！！第2步、将买来的五花肉洗净，锅中烧水，水热后，将五花肉倒入锅中焯水十分钟后捞出，用刀切小长条。第3步、锅中倒油，油热后放入切好洋葱丁炒出汁水...