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台山黄鳝(台山市地方志办供图) 台山黄鳝饭制作——拆骨取肉(台山市地方志办供图) 台山黄鳝饭选取台山本地黄鳝,用水煮熟,捞起“过冷河”,将黄鳝去骨拆肉切成丝,拌上特制调料,加上姜丝等炒熟备用。再选用细粒、修长、带韧性、黏性不大的优质...
据了解，台国粮集团一直以来都秉承绿色发展理念，不断完善服务体系，以满足人们日益增长的饮食需求。这次参展，不仅进一步树立了“珍香”品牌的良好形象，也大幅提升了其品牌认知度和影响力，为台山大米走向世界，实现“米优名响，香飘四海”的宏伟目标打下了坚实的基础。台山发布编辑部 原标题：《奋战百千万工程 | ...
广东台山地区以其广阔的冲击平原和肥沃疏松的土壤而闻名,再加上亚热带海洋性季风气候带来的丰富光、热、水资源,这里的丝苗米品质非凡。台山种植丝苗米的历史可以追溯到明嘉靖二十四年,深厚的文化底蕴使得每一粒台山大米都仿佛在诉说着古老的故事。象牙香米是台山市农科所和省农科院水稻研究所联合研发的品种,遗传特性优...
2024年第一季度,广东省粮食行业协会副会长单位——广东省台山市国有粮食集团有限公司旗下的“珍香”大米营销实现“开门红”:实现营业收入1.04亿元,同比增长59.95%;大米销售1.26万吨,同比增长104.59%;加工稻谷2.01万吨,同比增长62.57%。 ...
一亩田提供大米批发货源,籼米价格实惠55.00元/袋,1起售,从广东江门台山市发货,欢迎在线咨询籼米供应商家李毅富。优质产地,一手货源,便宜进货。
台山大米又名“鼠牙米”,因产于台山市而得名。明朝嘉靖年间编著的《新宁县志》记载,当地种植的丝苗米品种有“黄粘”“油粘”“花粘”等。20世纪60年代,台山大米热销港澳地区。 2016年,原国家工商行政管理总局批准“台山大米”为地理标志证明商标。 2016年,原农业部批准对“台山大米”实施农产品地理标志保护。
台山市长球储运有限公司成立于2015年,公司位于素有“鱼米之乡”美誉的江门台山市斗山镇,是一家以台山大米加工为主,集粮食储备、加工、贸易为一体的粮食加工企业,拥有“象牙香粘米”、“经典粘米”、“小农米”、“好媳妇”、“捌捌捌”、“又一碗”等多个品种的长球牌系