燕麦是可溶性纤维的重要来源，特别是燕麦片和燕麦麸皮。它们可以在水中形成凝胶状物质，有助于稳定血糖和降低胆固醇。豆类 豆类如豆荚、黑豆、红豆和绿豆等含有丰富的可溶性纤维。它们也是优质蛋白质和矿物质的良好来源。苹果和梨 这两种水果含有较多的可溶性纤维，尤其是在它们的果肉和皮中。吃整个苹果或梨可以获得更多的...
可溶性纤维是一种纤维，当它通过胃进入肠道时很容易溶解成凝胶。这种类型的纤维还有助于增加肠道中有益细菌的数量，刺激免疫力和对抗炎症。而且，可溶性纤维还可以帮助改善人们的情绪。这种类型的纤维能够软化大便，结合糖和胆固醇，以帮助防止这种物质被吸收到血液中。因此，可溶性纤维被称为“协调者”，有助于清除血液...
可溶性膳食纤维有果胶、菊糖、β葡聚糖等。 1、果胶是半乳糖醛酸的聚合分子,一般存在于植物细胞液和细胞间质中,黏度大的果胶在胃部排空较慢,可以降低消化率,降血降胆固醇。苹果、柠檬等水果的果皮中就含有较高含量的果胶。 2、菊糖一般存在于植物中,注意存在于菊苣和小麦、香蕉等食物中。菊糖在胃部和小肠中不能被...
可溶性陶瓷纤维是以SiO₂、MgO、CaO为主要成分的碱土硅酸盐纤维，通过在传统陶瓷纤维中添加钙、镁氧化物改良而成。该材料因在人体体液中具有溶解性而降低健康风险，其溶解速度超过100 ng/cm²·h，半消失期少于10天。采用熔融淬冷甩丝工艺生产，产品形态包括纤维毯、板、纸及纺织品等，具有1260℃耐温性、低导热...
可溶性膳食纤维一般包括果胶、菊糖以及β-葡聚糖等。 1、果胶 果胶是一种多糖,大量存在于柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果以及卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜中,该物质可以增强胃肠蠕动、促进营养吸收,有助于维持肠道健康。 2、菊糖 菊糖是一种天然碳水化合物,通常存在于菊苣和小麦、香蕉等食物中,因为其属于一种...
纤维可分为两大类:不可溶性纤维及可溶性纤维。不可溶性纤维不溶于水,而可溶性纤维可溶于水。 不可溶性纤维主要存在于全麦食品、麦麸、坚果以及种籽中,透过形成聚集团状物质在肠道中移动,可以帮助预防某些消化问题,如腹泻及便秘。 可溶性纤维主要存在于水果...
可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维区别 1、来源不同 可溶性膳食纤维主要存在于植物细胞液、细胞间质和细胞壁中,包括植物胶、果胶、黏胶、菊粉、海藻多糖等。不可溶性膳食纤维主要来自于植物细胞壁,包括纤维素、半纤维素和木质素等。 2、性质不同 可溶性膳食纤维可以吸水膨胀,可以溶于水,易形成溶胶或凝胶,具有很强的离...
根据膳食纤维溶解度的不同,可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维: 可溶性纤维即可溶解于水又可吸水膨胀,并能被大肠中微生物酵解的一类纤维,常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要有果胶、植物胶、黏胶等. 可溶性膳食纤维在溶解于水后,水溶性黏度越大,在慢性疾病防治中的功能就越强.其主要功能可以归结为: (1)...
提醒：糖尿病人多吃这几种富含可溶性纤维的食物 1、燕麦 我们吃燕麦时会发现有种黏糊糊的口感，这就是因为它所含的β-葡聚糖，它就属于可溶性膳食纤维。每一百克燕麦中就含有三到七克的可溶性膳食纤维。糖尿病人可以在早餐时吃上一碗煮熟的燕麦片，可以在燕麦片中加入一些坚果或是苹果、香蕉，营养又美味。燕麦一定...