1. **胃蛋白酶(A)**:由胃腺分泌,能将蛋白质初步分解为多肽,属于消化蛋白质的酶。 2. **胰蛋白酶(B)**:由胰腺分泌,进入小肠后激活,进一步分解蛋白质和多肽为小分子肽。 3. **糜蛋白酶(C)**:同样由胰腺分泌,与胰蛋白酶协同作用,进一步分解蛋白质。 4. **免球蛋白(D)**:名称疑似错误(可能为“免...
可消化粗蛋白（Digestible Crude Protein，DCP）是指饲料中可被动物消化吸收的粗蛋白，其计算方法是基于饲料中粗蛋白的含量以及动物对粗蛋白的消化率来进行的。可消化粗蛋白的计算公式为：DCP = (粗蛋白含量 × 消化率) / 100 其中，粗蛋白含量是指饲料中粗蛋白的质量百分比，消化率是指动物对粗蛋白的消化能力，...
解:蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。 因此消化蛋白质的器官有胃和小肠。故选:A。食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐...
胃可以初步消化蛋白质。胃液中含有胃酸和胃蛋白酶,摄入的蛋白质可以在胃酸和蛋白酶的作用下被消化成蛋白肽,蛋白肽在小肠中被胰脏所分泌的胰蛋白酶消化分解为多肽,小肠中的氨肽酶等将多肽链以各种方式最终水解为氨基酸,氨基酸通过小肠的绒毛上皮细胞进入血液,逐渐被人体所吸收。因此正常的肠道和胃消化功能功能是蛋白质...
1、本质不同 粗蛋白质是含氮物质的总称。真蛋白指纯蛋白质，粗蛋白质包括真蛋白质和含氮物(氨化物)。2、测定方法不同 粗蛋白质的测定以测总含氮量为定。真蛋白质的测定以测总蛋白质含量为定。各种饲料蛋白质含量及品质差异较大 一般动物性饲料含量高、品质好，植物性饲料含量低、品质差。在植物...
断奶仔猪的教槽料应含有高度可消化的蛋白质成分,以减少进入肠道后段的未消化蛋白质数量。在肠道后段中发酵的蛋白质会使致病微生物大量繁殖,导致动物健康状况不佳。 特殊的蛋白质来源包括水解或发酵的大豆蛋白浓缩蛋白、大豆分离物、喷雾干燥血浆、初乳、牛奶和蛋制品,具有高度可消化性,含有较少的抗营养因子,并可能含...
如何以饲料可消化蛋白质量为基础,降低水产饲料粗蛋白质含量 文/ 苏州大学教授 叶元土 01 如何确定水产饲料粗蛋白质含量 水产饲料中粗蛋白质含量确认的依据:第一,水产动物对饲料蛋白质的需要量。我们对水产动物蛋白质的需要量是以饲料中...
胃液中的主要消化酶是胃蛋白酶原。它是胃壁细胞产生的酶原，在胃酸的作用下转化为活性胃蛋白酶。胃蛋白...
▲原料价格持续上涨,饲料企业普遍采用降低蛋白水平或杂粕替代豆粕的方式控制饲料成本。 ▲其中低蛋白日粮设计的关键是提高蛋白消化率,而蛋白消化率与原料蛋白可消化性和动物自身消化能力相关。 ▲充分了解原料蛋白质的结构特性,才能有效选择可消化性...
解答解:蛋白质在消化道被消化的过程是:蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶,对蛋白质没有消化作用.因此参与蛋白质消化的消...