关火状态下，放入400克焯好水的肥牛卷，用筷子轻轻拨散后，重新开小火。当汤汁边缘开始冒小泡时，立即关火，余温让肥牛熟透又保持嫩滑。用漏勺将肥牛金针菇盛入深碗，淋上滚烫的金汤。表面撒上葱花、青花椒、小米辣圈，2瓷勺食用油烧到冒烟，对准香料"滋啦"一声浇下。揭开锅，我们用汤勺撇开浮油舀起一勺金汤...
用料 酸甜可口的酸汤肥牛的做法步骤 步骤1 准备好所有食材洗净,蒜和姜切片,辣椒切段,西红柿用开水烫一下去皮剁细。 步骤2 水开以后,肥牛下锅,变色以后捞出备用。 步骤3 另起一锅水,把娃娃菜和金针菇放入锅中,煮熟后捞出。 步骤4 娃娃菜和金针菇煮熟后捞出来放入碗底。 步骤5 锅中倒入食用油,把姜和蒜放入...
第1步、热油放入姜片和泡椒翻炒爆香。第2步、然后放入酸菜翻炒。第3步、翻炒2分钟。第4步、加入适量水。第5步、水开了放入金针菇1分钟。第6步、放入肥牛，我选的比较瘦的，半分钟就熟，加入适量盐调味。第7步、撒上辣椒圈。第8步、锅中热油。第9步、淋上。第10步、可以啦！来自 美食天下 杨丽的家常...
第1步、肥牛卷焯水，去除浮沫。第2步、洋葱、尖椒切丝。第3步、葱、姜、蒜切末。第4步、碗中加生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖搅拌均匀。第5步、锅内倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜炒香。第6步、放入洋葱、尖椒丝翻炒至熟透。第7步、放入肥牛卷，倒入调好的酱汁。第8步、翻炒2分钟左右即可。第9步...
1 准备好食材：肥牛150克、黄豆芽150克、葱白1段切丝、红尖椒切丝、生姜切丝、香菜1棵。2 葱丝、辣椒丝、姜丝浸泡冷水，备用。3 烧一锅开水，放入少许食盐，快速焯熟黄豆芽。4 捞起黄豆芽沥干，铺于盘底。5 将肥牛片汆烫至熟。6 汆烫熟的肥牛片放在黄豆芽上。7 另起锅，烧开食用油，放入葱、姜、辣椒丝...
①首先，在锅中加入适量的水，待水煮开后，依次放入金针菇、魔芋结和肥牛卷，并加入料酒进行煮熟。煮熟后，将食材一一捞出备用。步骤二 ②接着，在同一个锅中倒入适量的花生油，并烧至微热；步骤三 ③待油温适中，即刻加入切好的姜片、蒜末以及适量的辣椒酱，进行爆炒，直至香气四溢。步骤四 在锅中注入适量...
酸辣可口酸汤肥牛的做法步骤 菜谱创建时间:2023-02-09 16:02:06 酸辣肚丝汤 酸辣开胃|酸汤面 评分7.7 45 人做过 酸辣柠檬虾 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 红薯粉做法 木耳菜做法 鸭腿做法 贝果做法 全部菜谱分类 酸辣柠檬🍋虾🦐 评分8.9 13 人做过 酸辣开胃的酸汤肥牛 酸辣...
超下饭的番茄肥牛，酸甜可口，家里孩子们都爱吃 番茄肥牛 红红绿绿有食欲，很下饭www 参考→微博@健身厨男 原料：肥牛卷、豌豆、盐、番茄酱、番茄、鸡蛋、糖。做法步骤：第1步、番茄（剥皮）切丁，蒜切碎。第2步、煮开水，牛肉焯熟（几十秒就可以）备用。第3步、蛋液加入少许盐打一打，炒鸡蛋备用 第4步、...
酸汤肥牛，酸香可口，下饭利器 酸汤肥牛 By Sunny2691 不太喜欢金针菇的粗纤维，更喜欢海鲜菇的口感和味道，来做这道美味的酸汤肥牛哈！原料：肥牛片、海鲜菇、西红柿、菜籽油、香葱、盐、胡椒粉。做法步骤：第1步、食材备好：西红柿切碎，海鲜菇香葱洗净，肥牛片用开水过两遍，滤去血水。第2步、热锅冷油，倒入...
做法步骤：第1步、把辅料放入砂锅。根据自己喜好添加。第2步、加入调味料，加适量水煮开。第3步、肥牛焯水捞出 第4步、铺在煮好的菜上，加干辣椒，淋热油，呲啦一声就可以吃了，是不是非常的简单？哈哈！快点试试吧！来自 美食天下 紫色草2004 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注...