百度试题 结果1 题目多选 下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。 A. 鱼类 B. 肉类 C. 豆粉 D. 蛋类 相关知识点: 试题来源: 解析 A, B, C, D 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有( )。 A. 蛋类 B. 肉类 C. 鱼类 D. 豆粉 相关知识点: 试题来源: 解析 ABCD
[多选] 下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。A . A、鱼类B . B、肉类C . C、豆粉D . D、蛋类
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百度试题 结果1 题目面包、蛋糕中的脂肪含量可以用()方法测定。 A. 索氏提取法和酸水解法 B. 碱水解 C. 氯仿-甲醇法 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏