厦门古龙酱文化园由厦门古龙食品有限公司出资建设,2013年初向公众开放。近6万口传统酱缸——古龙拥有亚洲大的传统酱油酿造晒场,总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料,并用于罐头生产。这种酿酱工艺浓缩了三千多年中国酱文化史,已被列入厦门市“非物质文化遗产”项目。
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厦门古龙酱文化园拥有4.4万平方米的传统酱油酿造晒场,传统酱缸6万多个,获大世界基尼斯之最。 古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料,并用于罐头生产。这种酿酱工艺浓缩了千年中国酱文化史,已被列入福建省“非物质文化遗产”代表性项目。 传统文化的魅力吸引了央...
新华网厦门6月26日电(记者苏杰)名闻遐迩的古龙酱文化园座落在厦门市同安区同集路旁。走进大门,一座园林式工厂展现眼前,绿树成荫,水波荡漾,空气中飘散着特有的酱香味。这里拥有全球最大的原生态酱料供应基地。记者现场看到,6万口传统工艺制造的酱油酿晒缸整齐划一
🔥打卡厦门古龙酱文化园,感受历史悠久的酱文化! ☑️地点:位于同集中路1666号古龙工业园内,距离潘涂不远哦～ ☑️时间:全天开放,建议上午或下午前来游览,一天的时间足够啦~ ☑️门票:无需提前预定,直接前往即可。 🔺游玩路线:进入园区后,首先映入眼帘的是巨大的“古龙”二字,仿佛穿越到了那个年代。
古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史,且拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场。总面积达4.4万平方米,传统酱缸 55559个,荣获大世界吉尼斯记录。 园区拥有世界最大的原生态酱油晒场,海西摄影创作基地、厦门中华奇石馆、全国十大魅力酒窖-拿戈卢酒文化中心,福建省最大八卦植物迷宫等参观项目。该园致力于打造...
为了保护传统工艺,再现历史,将中华酱文化发扬光大,厦门古龙食品有限公司创办了古龙酱文化园。该园为福建省工业旅游的示范点。它是几代古龙人对传承了3000多年的古法制酱工艺的坚持,是闽南地区制酱历史典藏的文化馆,是推动酱文化产业发展的新生动力,是面向世界展示酱文化的窗口。
古龙酱文化园景点概况 古龙酱文化园,是同安古龙罐头厂自身推出的工业旅游观光处。近6万口传统酱缸——古龙拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场,总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。 古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料,并用于罐头生产。这种酿酱工艺浓缩了三千多年中国酱文化史,已被列入厦门市“非物质...
厦门古龙酱文化园由厦门古龙食品有限公司出资建设,2013年初向公众开放。近6万口传统酱缸——总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料,并用于罐头生产。古龙申请的厦门酱油古法酿造技艺还被列入了“福建省非物质文化遗产”项目名录。