海盐古斯啤酒(Salted Caramel)是一种热门的IPA风格啤酒,产地为美国加州,它是一种深棕色,以咸味和焦糖味为基础的啤酒。同时该啤酒还具有明显的水果和松树气息,其中的松树气息来自于啤酒中多加入的酒花,而水果气息则源于特殊的啤酒酵母。 二、酿造方法 海盐古斯啤酒的酿造需要用到特殊的啤...
大九酿造 热带共和 海盐古斯(易拉罐)Maha Nine Tropical Republic Sea Salt Gose (Can)产地: 中国 风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯 酒精度: 3.7% 苦度(IBU): 5 色卡: 3 总体评分 95 分 4.03 分 195 条评论 想喝: 76 喝过: 869 啤酒简介 柠檬与百香果的加入,香气十足,果汁感十足。选用夏洛酒花...
大圣 凤梨海盐古斯(易拉罐)Monkey King Pineapple Sea Salt Gose (Can)产地: 中国 风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯 酒精度: 5.0% 苦度(IBU): N/A 色卡: 1 总体评分 74 分 3.69 分 13 条评论 想喝: 5 喝过: 55 啤酒简介 添加了多种水果,凤梨的香气首先扑鼻而入。百香果的加入让果酸与古斯特有...
古斯口感清爽,十分易饮,酒精度通常为4至5%ABV。天气逐渐炎热,做一款Gose显然是个明智的选择。(文末附家酿海盐Gose配方) Gose的历史 古斯(Gose)是一种非常传统的啤酒,历史悠久,实际上比我们熟知的其他德国著名啤酒,例如皮尔森(Pilsner),科隆(Kölsch)还要早几个世纪。 古斯啤酒风格的历史最早可以追溯到15世纪晚期,...
古斯酸啤🍺,德国夏日传统啤酒,清爽一夏的秘诀!✨ 酿造水中藏着矿物质的秘密,微微咸香🧂,遇上乳酸菌发酵的乳酸味🧈,简直是夏日里的绝妙碰撞!当地人智慧之选,搭柠檬汁🍋或浆果汁🍹,风味更佳! 自酿橡木帝国海盐古斯👑,传统与创新的完美交融～🌟 在经典酿造之上稍作改良:酒精度提升至8%,点燃激情;融入...
古斯中的清流🌊帝都海盐的味觉冒险 📝 外观篇: 初见牛啤堂帝都海盐,酒体展现出浑浊的质感,色泽如低饱和度的菠萝汁,透着一丝神秘莫测的浑厚。泡沫颗粒大小不一,宛如自然雕琢的艺术品,消散速度之快,仿佛预示着这场味觉之旅的不凡。👀 👃 嗅觉篇: 闭上眼,深吸一口,青芒软糖与苹果的明亮香气扑鼻而来,那是初...
在夏天到来之际,订了一套酸古斯啤酒,有知名的牛啤堂的帝都海盐,还有名气小很多的无限引导。相比稍显寡淡些的无限引导,还是帝都海盐酸涩味更为畅爽,合适于消夏(另外说一句,今年可能是21世纪至今最热的一夏)。 开罐能闻到轻微的柠檬酸味,酒体金黄,稍显混浊,泡沫丰富消散快。入口是清晰的酸涩味,畅爽适口,能品到一...
牛啤堂 帝都海盐古斯..二战牛啤堂闻香上有着明显的柑橘香气和淡淡的酸奶味。入口偏酸、微咸,有点像柠檬海盐增味的福佳白。打嗝没有什么味。两个字评价,清爽。
在古斯特殊的“咸味”基础之上又添加了来自东方的时令水果:荔枝,它的风味可以与酸、咸完美的融合在一起,特调的碳化比例让荔枝气息在酒中若隐若现,入口轻柔顺滑,热带水果风味迎面而来。 轻度酒体(23) 浅黄色(19) 荔枝(19) 乳酸(18) 清爽(17) 甜(16) 适合女生(16) 适合入门级(14) 小清新(12) 泡沫不持...
落日余晖里,一杯牛啤堂帝都海盐古斯,恰似海风轻拂过舌尖。ABV4%的温柔酒精度,让乳酸菌发酵的酸咸与海盐的咸鲜,在金黄略微浑浊的酒体中,跳起一场关于味蕾的圆舞曲。泡沫消散时,仿佛听见海浪拍打礁石的细语,入口杀口感强,却带着淡淡的酸酸的海盐味,与落日的温柔形成奇妙对比,让人忍不住一杯接一杯。杨梅...