他还提到，现在AI尤其是生成式AI，包括人形机器人的发展，可能推生数字化领域的公司再往前走一步。沈健建议，接下来古井要向产业智能化转型。“同时，对我国来说，产业数字化、数字产业化都要向人工智能升级，实现AI产业化、产业AI化，与具身智能结合。”
作为传统白酒企业，古井贡酒积极适应制造业高质量发展的要求，探索数字化转型，推进“白酒+互联网”数字化建设，坚持走绿色酿造、智能制造的数字化之路，以高标准、高效能的数字化生产销售方式推动企业高质量发展。2019年，古井提出再造一个“数字化、国际化、法治化”的新古井。近年来，古井全面助推数字化转型，形成了...
到古井贡酒酿造技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性名录,再到主动布局“一带一路”沿线等国家和地区,牵手RCEP(区域全面经济伙伴关系协定)论坛,启动古井贡酒中国酒文化全球巡礼,再到如今参与到这场非遗技艺的数字化革命,都是为了让中国古老的非遗技艺跨越时空限制,更好的“活”在当下,走向未来。
对于古井贡酒而言，早在2019年，就提出再造一个“数字化、国际化、法治化的新古井”的顶层规划，把数字化放在首位，由古井集团党委书记、董事长梁金辉先生亲任数字化建设组长、高管团队全员参与，说明数字化不仅仅是一种生产变革、技术手段，而是一种响应时代发展的企业家战略、企业发展轨迹。根据相关数据，古井集团在...
邓庆旭谈参观古井展馆：很震撼，没想到白酒企业能够把数字化、智能化打造得这么完美 数字浪潮翻涌，AI重构商业未来！由新浪财经举办的“逐光新十年：AI时代的企业进化与重构”2025企业家春季年会暨十大经济年度人物评选十周年庆典于5月17日-18日在安徽亳州古井集团举办，古井贡酒·年份原浆古20为本活动战略合作伙伴。
古井集团有限公司高层人士告诉记者,近年来,古井集团业绩持续攀升,到了2023年营收实现了翻番、跨越到了200亿,可以说在体量上已经成功“再造”了一个新古井。同时,也初步实现了一个“数字化、国际化、法治化的‘新古井’”的再造目标。 数字化助推古井贡实现高...
古井要以“五化六工程”为施工图,深入推进战略5.0,把古井建设成为先进制造业与现代服务业深度融合、一体发展的数字化公司,建设成为专业一流的国际化酒水公司及世界名酒控股集团公司,建设成为有底线思维、法治思维、规矩意识和责任意识,规范运作、依法办事的法治化公司。
因此可以说，在人工智能技术大规模实战应用之前，目前窖池里还做不到完全的数字化控制。但是，作为一个规模化运营酿造企业，决定批量生产的酒品的，可远不仅仅是窖池。而是一个同样丰富绵长的供应链生态系统。数字化，绕开窖池依然大有可为。因此，古井集团的质量管理系统，不仅仅是一个内部的管理系统，更是一个“...
2015年,古井战略5.0启航,公司大力构建前端引流、中端体验、末端结算的崭新运营模式,对集团产业进行一体化整合,彻底走向以白酒主业为核心、以终端用户为中心的中国白酒新时代。 2018年,安徽古井集团有限责任公司首次实现收入突破百亿。公司未来的战略目标是“推进战略5.0,再造一个数字化、国际化、法治化的新古井”。
据了解,围绕清洁低碳、安全高效的能源体系构建,古井集团推进新能源项目建设,同时通过数字化流程再造,打造全自动立体发酵智能酿造车间、推进能源管理系统建设等,使数字化和智能化全流程赋能节能减排和绿色发展。未来,古井集团将建设成为绿色透明的智慧工厂。 一瓶酒的减排降碳 ...