步骤1 准备: 鸡蛋2-3个都可以 豆腐和口蘑都只用了半盒 做出来是刚好一大碗汤,一家三口的量 口蘑洗干净,切成厚片(一个约三片) 备用。葱切段、蒜片备用 步骤2 鸡蛋煎两面金黄 煎鸡蛋tip:锅热了再倒油,油热了再打鸡蛋进去。冰箱里拿出来的鸡蛋注意擦干水汽,否则掉进油里会炸起来 步骤3 煎好的鸡蛋切成片,...
这道口蘑豆腐鸡蛋汤不仅超级鲜甜,而且非常适合减脂。虽然我平时不是为了减肥而做饭,但这道汤真的是减肥期间的好选择。 食材准备 一个鸡蛋🥚 豆腐 口蘑 葱花 佐料 油 盐 白胡椒粉 制作步骤 处理口蘑:首先,把口蘑洗干净,蘑菇口朝下放在不粘锅上,小火煎一分钟。然后翻过来,继续小火煎至口蘑装满汁水,再夹出来...
口蘑 8个 鸡蛋 两个 葱苗 三根 盐 适量 大葱叶 适量口蘑鸡蛋豆腐汤的做法步骤 步骤1 口蘑把根掰断,锅中放油,小火将口蘑煎出水。 步骤2 另起锅烧油,两个鸡蛋中小火煎好,切成一片一片。 步骤3 将鸡蛋葱头大葱叶放入锅中一起翻炒,倒入适量开水,盖锅盖煮2-3分钟,放适量盐,出锅 菜谱...
大半根黄瓜,切成厚片 几个胖乎乎的口蘑,对半切开(口蘑容易缩水,我喜欢大块的) 两个鸡蛋,打入碗中搅匀 葱花少许 提前冻好的豆腐 步骤一:炒鸡蛋 打开大火,将鸡蛋液倒入锅中,炒至成型后立刻盛出,注意不要炒老哦。 步骤二:爆香葱花 利用炒鸡蛋剩下的油,直接下葱花爆香。然后加入口蘑和黄瓜翻炒,炒到口蘑颜色变...
鸡蛋：1-2个 嫩豆腐：1块 青葱：适量 姜：几片 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 水或高汤：适量 香油：少许（可选）生抽：少许（可选）做法步骤：准备材料：将口蘑清洗干净，切成薄片；嫩豆腐切成小块；青葱切成葱花；姜切片备用。煮汤底：在锅中加入适量的水或高汤，放入姜片，...
口蘑：适量，根据个人口味，新鲜的最佳 嫩豆腐：1块，选择嫩豆腐可以让汤更加细腻 鸡蛋：2个，用于增加汤的香浓和营养 葱花：适量，用于点缀和增香 姜丝：适量，用于去腥增鲜 高汤或清水：约4-6杯，根据实际人数调整 盐：适量 鸡精或味精：少许，可选 胡椒粉：少许 香油：几滴，用于提香 水淀粉：...
所需食材:半块老豆腐、三个鸡蛋、小葱; 做法步骤: 1、鸡蛋打散,加入葱花、盐和黑胡椒调味; 2、老豆腐直接切块,厚度大约三厘米不用太薄; 3、热锅放少许油,然后把老豆腐煎至两面金黄就可以倒入蛋液,蛋液凝固就把老豆腐翻个面再煎十几秒就可以出锅了; ...
用料 姜妍的番茄南瓜口蘑鸡蛋豆腐浓汤的做法 南瓜先用微波炉高火叮5分钟,比较好熟,3个番茄切块; 用破壁机打成汁; 海鲜菇切半、口蘑切片、2个番茄去皮切丁; 砂锅中放油,放一点姜丝(我放的姜片,方便吃的时候捞出),炒香; 放入切丁的西红柿; 软烂后放蘑菇,翻炒,不要加水,盖盖子小火焖3分钟; ...
【番茄豆腐口蘑鸡蛋汤】1.所有食材切成如上所示,鸡蛋打散,以作准备;2.热锅倒油,下葱花、西红柿、口蘑翻炒,西红柿要炒出汁。倒一点生抽提鲜;3.加入没过食材的开水,等待再次烧开;4.放入豆腐,再等汤烧开;5.最后放鸡蛋,加盐,觉得不够鲜可适量加入浓汤宝。关火,开喝
1、蘑菇去蒂,虾仁放料酒、姜丝、黑胡椒碎、少许盐,拌匀腌10分钟,豆腐切小块。 2、锅中放少许橄榄油,放口蘑,煎出汤汁,用剪刀剪成条,放适量清水。 3、水开后放豆腐,再次煮开放虾仁,放适量的盐,撒上香葱即可! 越喝越瘦的虾仁口蘑豆腐汤,鲜掉眉毛啦, 炒鸡好喝,低脂低卡低热量,喝一口,简直鲜掉眉毛啦!赶...