复炸薯条:将变软的薯条放入油锅中,复炸30秒至1分钟,使其重新变得酥脆。注意火候不要太大,以免炸焦。 烤箱加热法 预热烤箱:将烤箱预热至180~200℃。 准备薯条:将变软的薯条均匀铺在烤网或铝箔纸上面,如果想避免薯条烤得太干,可以在薯条上稍微喷一些水。 加热薯条:将薯条放入烤箱中,加热5~10分钟,直到薯条重...
1 如果是快餐店的薯条不脆的时候，我们可以把它放入油锅复炸一次就会变的像原来一样的脆。2 第二种方法。把不脆的薯条放入烤箱。180°烤五到十分钟就会变得粗脆。3 第三种方法，把薯条放入微波炉。加热一到两分钟，然后取出。放在空气中，让它变凉就会变得酥脆。4 第四种方法。把薯条铺在电饼档上。加热五...
1 第一种方法，烤箱回炉法。1、把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水。2、将薯条放入烤箱，用180-200度烤五分钟即可。小贴士：1、薯条回软是吸收了水分的原因，用烤箱加热即可去除水分，恢复香脆口感。2、喷水是为了不至于烤过头烤的太干。2 第二种方法，平底锅回炉法。1、将比较...
1、把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水。2、将薯条放入烤箱，用180-200度烤五分钟即可。3、薯条回软是吸收了水分的原因，用烤箱加热即可去除水分，恢复香脆口感。4、喷水是为了不至于烤过头烤得太干。
但是一放就容易软，怎么才能使薯条重新变脆呢？薯条之所以变软，是因为薯条暴露在空气当中，流失了它的水分，所以才会软。想让它重新变脆，方法其实非常简单，我们可以使用微波炉，把软掉的薯条放到微波炉里叮两分钟，叮的时间视乎薯条的多少而定，越多要叮的时间当然越久了。
薯条如果是变软了，在自己家锅里面用油再炸一遍，就会变得比较酥脆的呀，也是很好吃。
怎么才能让薯条变脆呢？下面就给大家详细的介绍和说明一下。薯条变软的原因是因为薯条长期暴露在空气中，使它的水分流失了，所以才会变软。要让它重新变脆，方法其实也不难，我们可以把软掉的薯条放入微波炉里面叮两分钟左右，叮的时间可以根据薯条的多少来决定，越多叮的时间就要越久。
食材 薯条 200克 方法/步骤 1 买来或自己炸好后及时吃完，不要放置。2 如果已经放久，不脆了，首先方法是用烤箱，100度，30秒。3 用平底锅，先把锅烧热，转为中小火，不用加油，倒入薯条，薯条要平坦在锅底，不要叠在一起，慢慢水平方向摇动平底锅，烤1分钟。4 用空气炸锅，设置温度180度，2~3分钟。
薯条放太久不脆了可以放入微波炉中加热2分钟。具体方法如下：日常生活我们总遇到脆脆的食物变软的情况，特别现在都市人经常会迟到的薯条。软了的薯条真不是所有人都喜欢，可是又无法恢复脆脆的口感，该怎么办呢？其实我们可以使用微波炉，放久了的食物变得软软的，难免就是因为有很多水分。 我们可以...
1、把干净的土豆削皮，切成细长条状，放入冷水中，防止氧化。2、热锅烧水，水烧开后，加少许盐，倒入土豆（增加水的沸点，这样薯条也会容易熟，容易入味）。3、大约煮15～20分钟，捞出沥干水份，盛到容器里，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷却（放冰箱冷藏，做出来的薯条才会更脆）。4、再取一口深一点的锅...