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二级人参发酵粉/10%总皂苷/无水/水溶, 药品和功能食品原料/植物发酵粉/创新生产工艺 1. 应用方向明确, 低含量:功能性食品原料; 高含量:药品 2. 小分子发酵粉, 有效提高产品利用度 3. 工艺种类多, 酵母发酵...
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人参发酵粉抗体/检测方向 人参发酵粉基因/DNA/RNA/表达方向/等 宿主亲和度, 可以有效降低脱靶率 CL/低亲和度/亲和度:3 CL/中亲和度/亲和度:5 CL/高亲和度/亲和度:7 CL/超高亲和度/亲和度:9 表达亲和度, 可以有效降低肿瘤逃逸率 CL/低亲和度/亲和度:3 CL/中亲和度/亲和度:5 CL/高亲和度/亲和度:7...
1.一种开菲尔发酵黑人参粉的制备方法,其特征在于是以开菲尔粒为菌种,经菌种驯化、产酶诱导制成人参皂苷复合酶发酵液;人参经固体发酵、灭活、真空干燥、超微粉碎,制成开菲尔发酵黑人参粉。 2.如权利要求1所述的方法,其特征在于所述的人参皂苷复合酶发酵液是将开菲尔粒逐步转接至脱脂奶粉:麦芽汁:水分别为1:8:1...
本发明公开了Kefir粒发酵人参粉,是鲜人参在80～100℃蒸制20～30min,打浆机打浆,110℃～125℃,10～15min,接入3%-15%kefir粒在28℃-30℃度下培养36～60h得到发酵液;冷冻干燥,得到发酵人参粉;Kefir粒发酵之后稀有人参皂苷Rg3含量提高了338%,稀有人参皂苷Rh2和稀有人参皂苷CK有一定提高,分别提高了34%和42%,可溶性...
发布了头条文章:《二级碱性人参发酵粉/PH=9/枯草杆菌来源/乙醇/10%总皂苷/10%肽/750D/g》 植物小分子粉/人参发酵粉/枯草杆菌来源/乙醇/10%总皂苷/10%肽/750D/g/60万IU/g/无水/水溶/创新发酵罐/创新生产工艺靶点:有效提高G蛋白偶联受体表达量工艺特点:菌株特异性激活和培养/优化菌株构建过程菌株细分, 1....
将人参结合现代的发酵工艺,研发发酵人参,一方面促进人参中人参皂苷及其他营养成分转化,使人体更易吸收;一方面使常量人参皂苷转化为稀有人参皂苷,使人参的营养价值提高.本发明属药用食品领域,具体涉及使用酵母菌及乳酸菌发酵人参粉,并使用催化物配方进行催化.提供一种酵母菌和乳酸菌发酵人参的组合物的制备方法并应用于保健...
不是。人参松露发酵粉是一种膳食营养补充剂，而不是药品，在中国，膳食营养补充剂是由国家食品药品监督管理总局或其部门批准，发布产品标准和行业规范，是合法正规的。