发子面肠不仅是临夏人民的心头好,更是当地回、保安、东乡、撒拉等民族人民智慧的结晶。它承载着西北地区的食羊传统与独特的烹饪技艺,见证了临夏这片土地上多元文化的交融与共生。在临夏的街头巷尾,总能找到几家制作发子面肠的老字号店铺,它们用世代相传的技艺,...
临夏市牟平发子面肠店在2015年11月18日创办,公司创建于甘肃省临夏州临夏市东校场;经营范围为餐饮服务发子面肠加工销售。公司现有人数1-49人,公司类型为个体工商户,是一家在甘肃专注专业服务的公司。 查看全部 基本信息 公司名称:临夏市牟平发子面肠店 人员规模:1-49人 所在城市:临夏回族自治州 高管介绍 牟平...
发子面肠作为临夏传统的一道非遗美食,顾名思议由发子和面肠两部分做成。发子色泽暗红、面肠通体白净,二者的组合,红色与白色相互映衬,甚是和谐,再加上辣子油的点缀,让人食欲大增。
它不仅承载着西北地区深厚的食羊文化与独特的烹饪艺术，更见证了临夏多元文化的交融与和谐共生。在临夏的每一个角落，都能寻觅到那些历史悠久的发子面肠老店，他们凭借世代相传的精湛技艺，为食客们呈现出一道道令人回味无穷的美味佳肴。如今，发子面肠这一独特的制作技艺已经成功跻身省级非物质文化遗产名录，进一步彰显...
发子、面肠和面肺都是甘肃著名的小吃。发子做法复杂与“筏子”的谐音，具体做法是现将羊肠翻洗干净，去掉多余的油脂与淋巴，放置一侧备用。之后要将羊的心、肝、肺、肉剁碎并加入生姜、花椒、草果等等香料，搅拌均匀，使肉与调料充分融合。而后使用专有的器具将调和好的馅料填入羊的肥肠，填到八分满封口，封口后...
七里河区发子面肠食品店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2025年03月06日,位于甘肃省兰州市七里河区西园街道工林路426号-1,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况七里河区发子面肠食品店(个体工商户)法定代表人为...
选择 发子面肠 商品评价 (1) 查看全部 嚼劲十足 家**哥 嚼劲十足 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(163) 口感俱佳(41) 香浓酥脆(37) 色泽纯正(37) 很划算(29) 嚼劲十足(28) 外观好看(28) 松软可口(27) 清香软糯(27) 清爽不腻(25) 清香四溢(22) 香辣十足(21) 清洁干净(21) 大小合适...
-, 视频播放量 1201、弹幕量 0、点赞数 73、投硬币枚数 21、收藏人数 22、转发人数 4, 视频作者 马哥清真美食, 作者简介 支持传统美食,还原回族特色,马哥教你做家常清真美食,马哥带你探寻各地回族美味,相关视频:清真美食～扁豆旗花面,煮的绵软的扁豆加上手擀的旗花面
发子面肠 发子面肠是两种食物,最主要的区别为发子内装肉,顾名思义面肠内装的就是面了。 发子的口感十分复杂,由于肉与各种内脏具有不同的质地,吃起来各种颗粒在口中跳跃,宛如一首羊杂的交响曲。而面肠拥有酥脆的表皮与绵软的内里,嚼劲十足、口齿生香。一碗...
发 开业小微企业 电话:- 邮箱:- 官网:- 地址:甘肃省兰州市七里河区西园街道工林路426号-1 简介: 七里河区发子面肠食品店(个体工商户)成立于2025年03月06日,注册地位于甘肃省兰州市七里河区西园街道工林路426号-1,法定代表人为马克勒。经营范围包括许可项目:食品小作坊经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后...