香哈菜谱为您提供双色花卷的做法图文步骤讲解,内附双色花卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及双色花卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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双色花卷的做法,双色花卷怎么做请看步骤:1.南瓜去瓤切大块,蒙上保鲜膜放入微波炉中高火五六分钟,用勺子碾成泥;(没有微波炉的话用蒸锅蒸约二十分钟,水分比微波炉多一些)2.南瓜泥放凉至三十多度,将酵母A放入南瓜泥中融化,放入面粉中揉成光滑面团...
双色花卷的做法 步骤1 发酵粉用温牛奶化开,面粉里少加点盐、糖混合均匀,揉成柔软适度的面团,放温暖处发酵。发酵好的面团加入适量小苏打揉匀后一份为二,一半加入高乐高揉匀成高乐高面团。 步骤2 将两个面团分别擀成大薄片,叠在一起。 步骤3 刷上油、撒上糖(喜欢咸口的就撒点盐),卷成长条后,切成适当大小的...
双色花卷,暄软好吃,颜色漂亮 双色花卷 By 雨中漫步_kRsJPX 周末在家就是在厨房里折腾,今天做了双色花卷。原料:面粉、紫薯、南瓜、酵母。做法步骤:第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团,醒发至2倍大,揉面排气。第2步、擀成博饼,两张罗在一起。第3步、卷起一半。第4步、这一半用刀切条。...
双色花卷的做法 步骤1 把面料分成两份,在紫薯泥里加入几滴柠檬汁揉匀,把紫薯泥加到其中一份里,分别加入酵母后揉成光滑的面团。放温暖处发酵至原来的两倍大。 步骤2 排气后分别擀成厚度形状相同的片状。叠在一起卷起来,尽量紧一点。切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟,关火后过2-3分钟取出。
点击查看大图 12.在手中打个结,做成花团状备用。 点击查看大图 13.将所有的花卷胚做好,饧十分钟。 点击查看大图 14.放入蒸锅,大火蒸至水开后,改小火蒸18分钟。 点击查看大图 15.关火后虚蒸2分钟后,打开锅盖,拣出晾凉食用。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 双色花卷 双色贝壳花卷 双色花卷相关...
双色花卷的做法步骤 1.将面粉400g、盐2g酵母4g加适量温水和成白面团温暖处发酵另外200g面粉、酵母2g、黑芝麻粉50g、荞麦粉50g加温水和成黑面团温暖处发酵母大约40分钟左右。 2.将两个面团上下摞在一起擀成薄片。 3.擀好的面片上撒上花椒盐、油,抹匀。 4.由一边开始卷起。 5.按个人喜好,切成若干等分的面...
双色花卷 原料:面粉、水、酵母、白糖、红曲粉。做法步骤:第1步、准备两份面粉,分别加入酵母、各1勺糖及适量温水和成面团。第2步、面团发酵好取出分别揉匀稍饧一下。第3步、将白色面团擀成长方型面皮,再将粉色面团同样操作。第4步、两种颜色面皮重叠在一起,然后刷食用油、均匀撒入适量盐末,两侧分别往中间...