双糖又名二糖,是由两个单糖分子组成的糖类化合物。常见的有蔗糖、乳糖和麦芽糖。蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成,可由甘蔗或甜菜中提取,是人生活中最常用的食糖,在肠道由蔗糖酶水解成单糖被吸收。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合而成,在肠道被乳糖酶水解成单糖而吸收。乳糖仅见于动物或人乳...
双糖:甜蜜背后的医学奥秘 在医学的领域中,了解双糖的特性和作用对于我们的健康至关重要。双糖,作为由两个单糖连接而成的糖类,有着独特的化学结构和生理功能。首先,让我们来认识一下最为常见的双糖之一——蔗糖。蔗糖广泛存在于我们的日常饮食中,当提及糖时,多数情况下我们所指的正是蔗糖。白砂糖、冰糖、绵白糖...
双糖是指二糖,是两个单糖分子缩合形成,其中蔗糖、乳糖、麦芽糖是常见的二糖,具体情况可以到医院咨询相关的医生。 1、蔗糖 由葡萄糖和果糖通过糖苷键连接而成,蔗糖通常存在于植物的茎、叶、种子中,是食糖的主要成分,具有甜味,且易溶于水。 2、乳糖 是哺乳动物乳汁中的双糖,由葡萄糖和半乳糖组成。然而部分人群体...
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。二、功效和作用 乳糖的作用和功效主要体现在以下几个方面:1.提供能量:乳糖是一种碳水化合物,被分解后能够为机体提供能量,特别是能够促进婴儿和幼儿的生长发育。2...
双糖的意思 双糖含义解释 双糖[ shuāng táng ] ⒈ 由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。 什么是双糖引证解释 ⒈ 由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。 双糖是什么意思词典解释 双糖[ shuāng táng ] ⒈ 水解后能产生两分子相同或相异单糖的糖类。食物中有关的双糖,...
双糖 [ shuāng táng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ shuāng táng ] 由两个单糖分子结合而成的糖类。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词朋友 颤栗 铁锹 善良 平静 鼓励 咀嚼 踉跄 伫立 磅礴 遗憾 奇迹 ...
一、双糖的定义与主要分类 双糖,顾名思义,是由两个单糖分子通过缩合反应所形成。这些单糖分子可以是相同的,也可以是不相同的,从而构成了双糖的多样性。二、蔗糖 蔗糖,通常被称为白糖、砂糖或红糖,是通过葡萄糖与果糖的缩合脱水反应所生成。这种双糖广泛存在于植物界的各个角落,无论是叶、花、根、茎、种子...
双糖:双糖是由两个分子的单糖失去一分子水缩合而成的化 合物,水解后能生成两分子单糖。它易溶于水,味甜,不能被人体直 接吸收,只有经过酸和酶的水解作用生成单糖后才能为人体吸收。与人们生活关系密切的双糖有:蔗糖、麦芽糖、乳糖,这三种糖的水 解产物如下,蔗糖+水=葡萄糖+果糖 麦芽糖+水一葡萄糖+葡萄...
解析 [答案] 双糖是指由两个相同的单糖分子上的羟基脱水生成的糖苷。自然界最常见的双糖是蔗糖及乳糖。此外还有麦芽糖、海藻糖、异麦芽糖、纤维二糖、壳二糖等。 暂无解析结果一 题目 双糖: 答案 双糖:2个分子的单糖缩合而成的糖,主要的有蔗糖〔一分子的葡萄糖和一分子果糖〕、乳糖〔一分子葡萄糖和一分子半...
糖的分类1、游离糖 游离糖(free sugars)是指厂商、厨师或者消费者添加到食品和饮料中的单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖、麦芽糖),以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。… 肾友之窗 各种糖怎么选,低聚糖,白砂糖,糖醇,葡萄糖...都是糖,孩子适合吃哪种呢? 蓝弧营养师打开...