双椒猪肝的做法,双椒猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝切成两半,放入冷水中浸泡半小时2.将青椒、红椒、小葱、蒜和姜都切好备用3.将猪肝切片备用,厚度约4毫米4.用酱油、料酒和姜片将猪肝腌制15分钟5.加入适量玉米淀粉,用手抓匀,用量以足够包裹每片猪肝片为准...
双椒炒猪肝的做法,双椒炒猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝500克洗干净,用清水浸泡15分钟,泡去血水2.青红辣椒洗干净切片备用3.葱姜蒜干辣椒段花椒粒各适量准备好4.猪肝捞出来沥干水份放入盘子里,放入生粉1勺+太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺+太太乐宴会料酒1勺+黑胡椒粉适量+盐适
双椒炒猪肝的做法,双椒炒猪肝怎么做请看步骤:1.准备好图中的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和其它所有食材2.锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 小榨鲜香 炒菜更入味3.锅中倒入蒜碎小火翻炒出香味4.倒入卤猪肝快速翻炒...
待猪肝变色后放入青红椒继续翻炒,依次加入酱油、醋、蚝油等调料。(这一步也可以先把猪肝炒至变色,然后盛出,锅中添少许色拉油,放入青红椒翻炒片刻再将猪肝倒入锅中一起翻炒) 最后一步点击查看大图 一定要用旺火爆炒,否则猪肝变老就不好吃了。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”...
2/11猪肝切片泡水,用手抓洗出血水,放入盐,料酒,生粉拌匀。 3/11红椒,青椒,生姜切片。 4/11锅内放油,烧热,放入生姜爆香。 5/11放入猪肝,大火翻炒。 6/11炒断生后盛出。 7/11用锅内的底油,放入红椒,青椒翻炒。 8/11放盐翻炒。 9/11放入猪肝翻炒。
1、猪肝尽量不要先焯水，腌制好直接下锅滑炒，这样做出来的猪肝口感更滑嫩。2、炒制的过程用到豆瓣酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放一点或是不放。3、猪肝和青红尖椒都很容易熟，入锅炒的时间不宜过长。来自 美食天下 零下一度0511 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，...
双椒炒猪肝的详细做法步骤:1、准备好所有的材料,猪肝切薄片用清水浸泡半小时, 2、双椒洗净切小块,蒜切碎,姜一半切片、一半切碎 3、猪肝冼净沥干水分后加入适量...
双椒溜猪肝 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：猪肝、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜头、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、用调料中所有的食材放在小碗中，调成汁待用。第3步、猪肝放冰箱冷冻至稍硬（方便切片），切成薄片。第4步、青椒、红辣椒、大蒜头都切成片，...
【双椒爆炒猪肝】 食材: 猪肝一块、青红椒、姜丝、大蒜、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、蚝油、食盐适量 步骤: 1、猪肝切片,放在水中泡,把血水泡出来,洗净捞出加料酒,淀粉搅拌均匀腌制。 2、青红椒切块,切点姜丝、大蒜备用。 3、干净的碗中加入生抽、蚝油、食盐、淀粉加2勺水搅拌均匀调汁备用。 4、...
双椒炒猪肝的烹饪技巧 1、猪肝腌制最后一步放生粉,可使肉滑嫩。 2、买回来的新鲜猪肝,可以先用清水浸泡3个小时,每半小时换一次水,这样可以去除血水和腥味。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!