步骤1 将虾仁洗净,放入沸水中,加入盐,稍煮片刻,捞出沥水。 步骤2 将虾仁沥水后,用牙签串起,如图 步骤3 将一半的虾仁放入盘中,另一半的虾仁裹上面粉。 步骤4 将裹上面粉的虾仁放入八成热油锅中 步骤5 把虾仁炸至表面酥黄,捞出控油。 步骤6 锅留底油,放入面包糠、干红椒丝,煸炒片刻。 步骤7 放入炸好的...
1.将山药洗净,蒸熟取出去皮,用刀面拓成泥,放入碗中,加干淀粉、精盐1克、味精0.5克拌匀,搓成长条,做成虾仁形状,入沸水中煮一下,捞出沥去水。 2.炒锅置旺火,舀入花生油,烧至七成热,放入素虾仁,炸约1分钟,倒入漏勺沥油。原锅留花生油25克,仍置旺火上,放入葱末2.5克炸香,再放入青豆、冬菇丁略炒,舀入蘑...
双味龙井虾仁的做法,豆果美食为您提供双味龙井虾仁的做法图文步骤,了解双味龙井虾仁所需食材,掌握双味龙井虾仁的做法技巧,让您轻松做出双味龙井虾仁。
1. 糖尿病患者:双味虾仁的低糖特性有助于血糖控制,是他们的理想选择。2. 腹胀和病后虚弱者:虾仁富含蛋白质和营养,有助于恢复体力,缓解不适。3. 慢性肾炎患者:适量食用有助于肾脏健康,但需注意个人体质反应。4. 长期腹泻者:虾仁温和,有助于肠道调理,但需在腹泻恢复期尝试。然而,需要注意...
美食精选|昨天我学会了这样做双味虾仁,全家人都震惊了 1.双味虾仁 食材:虾仁300克,面粉50克,面包糠50克,鸡精3克,孜然20克,干红椒丝10克,色拉油30毫升,盐3克 制作方法:1. 将虾仁洗净,放入沸水中,加入盐,稍煮片刻,捞出沥水;2. 将虾仁沥水后,用牙签串起,如图;3. 将一半的虾仁放入盘...
全面分析双味虾仁的热量,营养价值,双味虾仁补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁,食物做法以及食用注意事项等等,食物库提供。
双味虾仁的做法小贴士:1. 选购新鲜虾仁,皮质紧实,色泽鲜亮。处理时,先去除虾线,然后用清水洗净,避免使用过于强烈的清洗剂,以免破坏虾肉的口感。2. 烹饪前,虾仁可以先用淀粉和蛋清腌制,这样可以使虾仁更加嫩滑。烹饪时,用中火快炒,保持虾仁的鲜美和嫩度。3. 虾仁可以搭配多种调料,如蒜蓉、...
山药,被誉为药食两用的佳品,富含淀粉酶、多酚氧化酶,有助于脾胃消化吸收。它对脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状有良好疗效。山药富含多种营养素,能强健机体,滋肾益精,特别适合肾亏遗精、妇女白带过多、小便频繁者。此外,其粘液蛋白有助于润肺止咳,降低血糖,是糖尿病患者的理想食物,还能防止血脂...
江苏的传统美食中,有一道独特的菜肴,名为双味虾仁,它不仅体现了深厚的历史文化底蕴,更是江苏菜系中的佼佼者。这道菜以山药为主要原料,首先将山药精心蒸熟,然后通过巧妙的烹饪手法,模拟虾仁的形状,赋予其别样的质感。制作过程中,一半的双味虾仁搭配豌豆,经过轻炒后,加入适量的调料,勾芡成鲜咸的...
首先,它的性味甘平,能入肺、脾、肾经,且性质温和,不会导致身体过于燥热或油腻。山药有助于健脾补肺,增强胃部功能,滋养肾脏,强化肾脏和精气,提高听力和视力,还能增强五脏功能,强健筋骨,使人精神焕发,延年益寿。它对脾胃虚弱、疲劳无力、食欲不振、慢性腹泻、肺气虚燥、咳嗽、肾虚、腰膝酸软、...