叉烧肉卷的做法 步骤1 备好以上材料 步骤2 肉经开水捞过 步骤3 加上5-6瓣拍过的蒜头,叉烧酱3大汤勺,蚝油半汤勺,酱油2汤勺,白糖2小汤勺,一汤勺料酒,搅拌后,用保鲜膜包起,放冰箱 步骤4 隔天冰箱取出放入锅里加水煮,煮时再加上叉烧酱,和酱油调料 步骤5 煮大概15-20分钟捞起 步骤6 切片浇汁后放入烤盘里...
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叉烧肉卷饼的做法 步骤1 梅花肉备好,切成长条状,蒜切片待用; 步骤2 锅里放入适量的水,水开后,放入切好的梅花肉,煮约1分钟,捞出控水待用; 步骤3 煮好的肉放入碗中,再放入糖,黄酒,蜂蜜腌制1小时左右; 步骤4 再加入生抽,老抽,蚝油,蒜片,拌均匀,放入冰箱腌制12小时,使味道充分渗入到肉中; 步骤5 腌好的...
这次我用的是前腿肉,其实五花肉更佳。如果你有培根,可以在外面裹一层,不过我没买到培根,真是哭唧唧。步骤如下: 把肉敲松(用擀面杖或者刀背拍到一倍大),你会发现这样做肉质会非常嫩滑,完全不需要嫩肉粉和苏打粉。鸡肉也是同样的方法。 加入适量的大蒜粉、黑胡椒和海盐。
1 买一片漂亮的猪五花，大小约20Ｘ25公分，厚度3公分以下，会比较好卷起。肉面用一大匙米酒，1小匙盐，1小匙黑胡椒醃制一下 2 皮面朝外，使用棉绳把猪五花卷起并绑紧，煮一锅水，水滚后把肉卷放入，烫到表面变色熟成，就可以取出。取出后可以泡冰水，这样做出来的叉烧外皮会更Ｑ弹 3 把肉卷放入锅中，...
叉烧肉卷-吐司变卷饼 六一节的花样早餐-叉烧肉卷(吐司变卷饼) 一年一度六一节,早餐也来得绚丽一点吧,颜色多一点,心情靓一点～～孩子们,节日快乐! 原料: 里脊肉、黄瓜、葱、吐司片(吐司做法)。 辅料:叉烧酱。 做法: 1、里脊肉洗净擦干,用牙签正反两面分别扎无数小眼儿,方便入味;...
里脊肉、黄瓜、葱、吐司片(吐司做法)。 辅料:叉烧酱。 做法:更多:https://www.bmcx.com/ 1、里脊肉洗净擦干,用牙签正反两面分别扎无数小眼儿,方便入味; 2、将里脊肉放入容器中,加入两大勺叉烧酱,涂抹均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏室腌制一晚上; 3、将腌好的里脊肉取出,放在铺了锡纸的烤盘里,用一个烤架支撑...
食肉的乐活——【叉烧肉卷饼】简介 我也检讨：好像咱家吃肉不太均匀是吧，赶上主厨——就是我——高兴时，日日都是肉。反之，几日不见肉。 某人立刻点头附和。 一边吃饭一边看电视，恰好看到一有点年岁的男星为拍某片去练腹肌，一块变八块。也曾有八块腹肌的某人赶紧撩起衣服怀念他那...
叉烧肉卷饼 叉烧肉卷饼，是一道美食，主要制作材料有面粉，叉烧肉等。做法：1、面粉加开水和成稍软的烫面，揉匀，饧20分钟；2、分成比水饺稍大点的剂子；3、按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄；4、放入平底锅中，鼓起，翻面；5、拿出，撕开即成两张饼。