叉烧肉这样做简单又美味!味道真的很赞#叉烧肉家常做法 #叉烧肉怎么做 #谁懂这一口的好吃程度 - 卢大龙于20240701发布在抖音,已经收获了30.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、备用食材:梅头肉适量,菠萝适量,调味:生抽适量,蜂蜜适量,叉烧酱适量,蒜蓉少许;2、将梅头肉洗干净后切成长条,大概黄瓜那么粗就可以了,然后拿出来一个碗,放入碗中,盛出来;3、然后将蒜蓉,生抽,少量花雕酒,叉烧酱放进去开始搅拌,然后用保鲜膜封起来,然后腌制4个小时,让肉入味;4、将肉汁涂上一层叉...
日式叉烧肉的烹饪技巧 绑肉先从瘦肉多的一端卷起来,然后在肉的一头先用绳子系死扣,把等会不缠绳子的一端多留出来一些,之后要系。然后斜着绑肉,每绑一次,用力拉一下,然后再横着绕一圈线,绑到另一端再多缠几圈,然后再回缠绳子,再缠到头,和开始留的那一头线系死。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
一、前期准备叉烧是一道经典的粤菜,制作过程需要一定的技巧和耐心。首先,选择新鲜的猪肉,最好是猪肩或猪肋排,这样的肉质更加鲜嫩多汁。将猪肉切成适合烤制的大小,并用棉线捆绑成小块。二、腌制将切好的猪肉放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、蒜蓉和姜蓉,腌制1-2小时,让肉充分吸收调料...
家里来客人做上一份香而不腻的叉烧肉,绝对能彰显出您的品味和厨艺, 视频播放量 139458、弹幕量 75、点赞数 6316、投硬币枚数 360、收藏人数 3945、转发人数 379, 视频作者 铭哥说美食, 作者简介 解谜火爆餐厅~招牌菜招牌菜!在家吃!最简单易学的方法~教会你做美食! 合作
1. 准备叉烧所需食材:猪颈肉、葱白、生姜、蒜头、料酒、红曲粉、麦芽糖、叉烧酱。2. 第一步:将猪颈肉洗净沥干,切成大厚片。若肉质较老,可先放入清水中浸泡半小时以去除血水。3. 第二步:将葱、姜、蒜洗净切碎,放入碗中,加入适量的料酒、麦芽糖。4. 第三步:腌制肉片 将叉烧酱、盐和...
中国味道 【叉烧排骨】排骨怎么做简单又好吃?不妨试试这道叉烧排骨。咸香之中,还透着丝丝甜味,搭配排骨...2023-10-01 17:25:53 高手厨房 广东 举报 0 分享至 高手厨房 4.7万粉丝 美食私房菜谱分享 00:09 今天做一道简单开胃的下饭菜,清脆爽还下饭,做法也很简单,每一口都很满足! 01:06 很多人的牛肉...
以下是叉烧肉的具体做法:1、五花肉倒入葱姜蒜 2、生抽、蚝油、料酒各2勺、叉烧酱、3勺蜂蜜、2勺老抽1勺 3、抓匀腌制2小时以上 4、酱汁一起倒入 5、电饭锅按煮饭键 6、煮好后将五花肉翻面 7、再按一次煮饭键煮一次即可 叉烧肉这样做大人小孩都爱吃,做法也好简单,用电饭锅煮就行啦。每片叉烧肉都裹满了...
美味叉烧饭 原料:梅花肉、鸡蛋、油菜心、葱、生抽、老抽、蚝油、柱侯酱、黄豆酱、甜面酱、海鲜酱、料酒、鸡精、白糖、桂皮、八角、香叶、红腐乳、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、梅肉切块,加料酒,,甜面酱,柱候酱,黄豆酱,蚝油,生抽,老抽,白糖,红腐乳调和均匀。腌制至少2小时 第2步、葱切大段,蒜切一破两半,姜...