第四步，加入调料。炒至粉皮变得透明，晶莹剔透的，加入食盐1勺，生抽2勺，料酒1勺，鸡精半勺，翻炒均匀。第五步，出锅装盘。加入调料炒匀后，即可出锅装盘了，是不是非常简单呢，而且价格也很低，真的便宜又鲜美，人人吃得起哦。第六步，成品图。这菜成本不到5块钱，人人吃得起，随手一炒，香滑鲜美，特别下饭！-
九三非转基因葵花籽油使得这道溜肝尖儿清爽不油腻。 原料:猪肝、黄瓜、九三非转基因葵花籽油、葱花、姜片、蚝油、酱油、料酒、淀粉、盐。 做法步骤: 第1步、猪肝洗净 第2步、切成薄约3毫米左右的小片 第3步、黄瓜切薄片 第4步、切好的猪肝用清水洗一下,沥干水后加入少许料酒、淀粉,抓匀 第5步、炒锅中倒入...
第1步、猪肉和胡萝卜需要剁碎，胡萝卜要先放少许食盐把水份逼出来。用手挤出多余水份。第2步、把所以配料放一大碗，打入一个鸡蛋。第3步、加入生粉、少许食盐，生抽，用筷子搅拌均匀。第4步、取一张饺子皮，把猪肉馅放中间。第5步、按自己喜欢的形状捏好。第6步、上锅，蒸汽上计时，蒸十分钟即可！第7步、成...
3、起锅倒少许油，下入姜丝爆香，然后把五花肉倒进去，大火炸炒出香味，倒入青椒炒到断生，加少许盐炒匀，再倒入香菇片，大火炒匀，加入少许水分、一勺生抽、一勺蚝油和适量食盐，炒匀后撒上葱花，关火炒匀即可 香菇无论炒菜、炖汤，要想做得营养健康又美味，一定要记得多加焯水这“1步”，保证香菇又香又滑...
那就是把淘洗干净的大米放入冰箱冷冻一夜，再拿来煮粥。经过冷冻的大米表面会产生蜂窝状的小孔，吸水能力会大大增强，那么煮粥的时间就会大大缩短。我试验过多次，用这种方法煮一锅细腻绵滑的粥十几分钟就足够了。今天就拿这款鸡肉青菜粥给大家做个示范，15分钟就可以煮好，口感软糯细腻，味道超级棒。用这个方法...
春季早餐，大人孩子都要常喝这碗汁，又香又滑，肠胃舒服身体棒 【奶香山药玉米汁】需要的食材（三口人的量）：甜玉米1穗（280克），山药大半根（150克），兰雀脱脂高钙牛奶1盒（200毫升），清水900毫升 详细做法：第一步，准备一下做玉米汁需要的主要食材：甜玉米1穗，山药大半根，牛奶1盒 关于玉米，要用...
原料:前夹肉、洋葱、青椒、郫县豆瓣、黄豆酱、盐、白糖、姜、菜籽油。 做法步骤: 第1步、将肉洗净后冷水入锅,加姜片一起煮,开锅后煮20分钟左右。凉冷后拔掉皮上的猪毛庄,切薄片。 第2步、将买回来的前夹肉洗净,放入装有姜片的冷水锅里,开大火煮开后转小火煮25分钟左右,肉煮熟就关火,捞出凉冷。冷了处...
原料:鸡蛋、酱油、香油。 做法步骤: 第1步、准备鸡蛋2个。 第2步、在碗里打散后,加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里,拿出来的时候还有些凉,所以用自来水也相当于温水了。 第3步、用保鲜膜包住,上面用牙签扎几个小洞。 第4步、打鸡蛋的同事时先烧开水。 第5步、大火烧开水后...
炒牛肉，要想又嫩又滑又香，别直接下锅炒了，牢记3个技巧，首先是“1切1腌”。切肉的时候要切断肌肉纤维，切好的肉要加调料腌制；炒肉的时候，要用热锅冷油，牛肉不粘锅，还更嫩滑，大家学会了吗？欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一...
5、锅里留底油，放入葱姜蒜末、花椒爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入小米椒、青杭椒炒至断生，加入调好的料汁，倒入炒熟的牛肉大火翻炒均匀，汤汁浓稠后淋入适量白酒提香，即可关火出锅。【技巧总结】炒牛肉怎么才能又嫩又滑又香？记住“一切一腌”的技巧，切断了牛肉的纤维，再用调料腌制后，不管怎么炒都...