跨学科主题学习能够将不同学科的知识融合在一起,而厨艺课程则成为了一个极佳的实践载体。在研究过程中,我们结合学校实际和学生特点,整合各学科知识,将厨艺课开发成具有跨学科特色、创新性的劳动教育特色课程。 我们推动厨艺课程与生物学科的深度融合,开发出...
“滋滋”的油爆声、“咚咚”的切菜声、此起彼伏的欢笑声……3月18日上午,我校2023级12班开展厨艺展示课。这不仅是孩子们劳动教育的生动实践,更是一场家校联动的温情盛宴。 分工协作,厨房小白化身“小当家” 活动前一周,班级以小组为单位开...
适合孩子动手的厨艺课 适合孩子动手的厨艺课 厨艺课可以为孩子提供多方面的帮助，包括监督孩子的健康饮食习惯、培养孩子的自理能力和催促孩子与家庭成员培养亲密关系等。而让孩子参与到厨艺课中，不仅可以享受到美食的乐趣，也可以通过动手的方式探索食物的神奇之处。下面介绍几个适合孩子动手的厨艺课。1. 做蛋糕 蛋糕是...
厨艺课ppt课件 厨艺课ppt课件 目录 •厨艺简介•厨艺基本技能•烹饪方法与菜式•厨艺实践与案例分析•厨艺心得与感悟 01 厨艺简介 厨艺的定义与重要性 厨艺定义 厨艺是指通过烹调食物，将食材转化为可食用菜肴的技艺。厨艺的重要性 厨艺是人类文明的重要组成部分，它不仅是满足生存需求的手段，更是一种艺术和...
【莎拉厨艺课】:辣食的美味 爱奇艺 5年前 04:14 【莎拉厨艺课】:美味希腊料理 爱奇艺 4年前 02:55 【莎拉厨艺课】:美味肉菜饭 爱奇艺 5年前 07:38 【莎拉厨艺课】:烹饪班的姜饼屋 优酷 3年前 09:32 【莎拉厨艺课】:漂亮姐姐做点心 优酷 3年前 03:41 莎拉厨艺课:美味家庭比萨 爱奇艺 5年...
-, 视频播放量 516、弹幕量 0、点赞数 9、投硬币枚数 2、收藏人数 3、转发人数 0, 视频作者 爱学习的小刚子, 作者简介 推广合作 各类学习资源:加 WX:2433454473 获取;福利商品:点击我的小店。毕业于天津大学 分享有意义的内容 感谢大家 感谢B站!,相关视频:全国首届烹饪
为了满足家人对美食的追求,特开设家庭厨艺班,简单易学,让您轻松抓住爱人的味蕾。 01学习方式 基础学习 1、 烹调工艺的基本理论知识。 2、 基本刀功、勺功练习,切配及装盘学习。 3、 鲁、川、粤、苏等菜系中热菜及凉菜的制作。 4、 基本雕刻技能、插花盘饰的制作。 02技术优势 进货渠道 提供各材料和工具...
1. 组织学生开展厨艺比赛,提高学生的厨艺水平。 2. 邀请专业厨师为学生进行厨艺培训,拓宽学生的厨艺知识。 第3篇 一、课程名称 厨艺课 二、教学目标 1. 让学生了解基本的厨艺知识,包括食材的选择、处理、烹饪方法等。 2. 培养学生动手操作的能力,提高学生的生活自理能力。 3. 培养学生对传统美食文化的兴趣,增强...
厨艺,不仅仅是一门技艺,更是一种生活态度。通过这次厨艺课,我不仅学习到了各种菜式的制作方法,更深刻地体会到了厨艺的精神内涵。 首先,备料环节让我印象深刻。蔬菜、肉类、海鲜等食材的挑选和处理,以及各种香料的搭配,都需要严谨的逻辑和细致的观察。不同的食材,对于处理方式也有不同的要求。比如肉类需要先进行焯水...
“厨艺课”是集趣味性、动手能力和创造性为一体的综合活动,不仅满足了孩子们的好奇心,还让他们知道食材是怎么变成食物的,通过让孩子亲手完成精美的厨艺作品,让孩子在制作的过程中充分调动感官和手指的协调,用双手敲敲、打打、揉揉、拉拉以及调配运用各种材料进行创作。学习到了基...