一、刀具类厨具用品 刀具类厨具用品是厨房中不可或缺的,常见的包括: 1. 厨房刀:用于切割和切片各种食材。 2. 水果刀:适合于切割水果。 3. 菜刀:更加适合于处理蔬菜。 4. 剪刀:常用于剪下菜叶或者是肉类等。 5. 磨刀器:用于刀具的磨削和保养。 二、锅类厨具用品 ...
厨具,“厨房用具”的统称。按使用场合可分成两种。一、商用厨房用具。二、家用厨房用具。商用厨具用于酒店、饭店等,家用厨具用于家庭。厨房用具包括以下5大类 : 第一、储藏用具;第二、洗涤用具;第三、调理用具;第四、烹调用具;第五、进餐用具。 一、储存用品 储存用品,厨房中的必备用品,厨房有很多食物、蔬菜需储...
👩🍳厨具,是厨房中的得力助手,种类繁多,功能各异。今天,就让我们一起探索厨具的奥秘吧!🍳锅具类:1. 煎锅/平底锅:适合煎、炒、炖等多种烹饪方式。 2. 意面锅:专为制作意面设计,轻松煮出完美意面。 3. 漏勺/意面勺:用于捞取食物,方便又实用。🔪刀具类:1. 西式厨师刀:适合切割肉类和蔬菜。 2. ...
七、刀具 在厨房中,刀具是必不可少的厨具之一。它们用来处理食材、切割食品、开膛、去皮等各种任务。常见的刀具包括菜刀、削皮刀、水果刀、砍骨刀等,不同的厨师根据需要选择不同种类的刀具。 总之,各种厨房设备和厨房用具都有着不同的型号、尺寸、参数和规格,消费者选择的时候应该根据自己的实际需要进行选择。
食堂厨具设备种类 食堂厨具是食堂厨房用具的统称,能够分为五大类: 一、贮藏用具 用处:贮藏食品和器物用品。 品种:冰箱、冷藏库、冷冻库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。 二、洗刷用具 洗刷用具包括冷热水的供给系统和排水设备。 用处:清洗餐具、厨具和食材等。
以下是常见的厨房配件种类: 厨房配件种类 特点 用途 炊具套装 搭配完整,使用方便 炊具的完整配套 调料瓶 分类存储,方便取用 储存各种调味料 保鲜盒 密封性好,保鲜效果好 储存食材 厨房挂钩 安装简单,节省空间 悬挂厨房用品 以上是常见的厨具设备种类,不同种类的设备在...
厨具的种类主要包括：烹饪用具、餐具、厨房电器和储存用具。一、烹饪用具 烹饪用具是厨具中最为核心的部分，主要包括炉灶和烹饪相关的锅具。如炒锅、煎锅、蒸锅、砂锅等。这些锅具用于炒菜、炖煮、蒸制等烹饪过程，是制作美食不可或缺的工具。二、餐具 餐具是日常饮食生活中用于盛放食物的器具，包括碗、盘...
厨具是在烹饪和烹调过程中使用的工具和设备。它们是家庭厨房中不可或缺的组成部分,能够帮助我们准备美食并提供便利。本文将介绍一些常见的厨具种类,以及家用厨房中常见的厨具用具。 1、刀具:刀具是厨房中最基本的工具之一,包括菜刀、水果刀、切菜刀等。它们用于切割、切片、切丁等各种食材的加工。在选择刀具时,要注意...