1.看肥瘦连接处是不是挤压而成的,真肥牛片整体性良好,即便冰化后瘦肉和肥肉也浑然一体。 △合成肥牛卷 2.肥牛卷颜色应该是红白相间分布,切记一块白一块红,这样一看就是挤压合成的。 △合成肥牛卷 3.闻一闻是不是有怪味;“排酸牛肉”几乎闻不到膻味。 △合成肥牛卷 小伙伴们有没有学会一点点鉴别合成牛肉的...
1.看肥瘦连接处是不是挤压而成的,真肥牛卷整体性良好,即便冰化后瘦肉和肥肉也浑然一体。 2.肥牛卷颜色应该是红白相间分布,切忌一块白一块红,这样一看就是挤压合成的。 3.闻一闻是不是有怪味;“排酸牛肉”几乎闻不到膻味。 伊赛厚切肥牛片 伊赛厚切肥牛片是从牛身上自然切割下的肉 您可以买来涮火锅 也可...
有其他主播带货该款肥牛卷产品时现场露出报关单,细心的博主发现在原材料说明上显示是「牛肉块」,也就是所谓的牛碎肉。而牛碎肉主要作用就是用来制作合成牛肉。另有博主在购买该款产品后现场进行了拆包和烹制,博主分析称该产品与正常的原切大有区别。 北京商报 发布于:北京市 2023.12.15 11:16 分享到 ...