成份: 花膠筒 (魚類製品)儲存: 請存放於陰涼乾燥處。淨重: 75克產地: 東非浸發方法:1. 用清水把花膠浸2小時至軟。2. 準備適量的清水,加入薑1片、蔥段,煲至水沸。3. 放入花膠煲半分鐘後熄火,讓花膠留在熱水內至水冷卻。4. 取出花膠,洗淨,即可烹調。 (*注意:浸發期間花