危地马拉从1838年开始引进咖啡种植,由于在中美洲有许多的火山,还有高原和高山,都非常适合种植咖啡豆,因此咖啡豆的质量很好,这地方的产量也相当高,是世界上前十名咖啡生产国家,在这八个产区当中,安提瓜是最有名的产区,拥有超高质量的阿拉比卡咖啡豆,加上这地方的气候、雨量稳定,还有丰富的火山灰土壤养份喂养,呈现出...
危地马拉安提哥5000英尺以上火山山脉高山山区的 DonGus 咖啡庄园。 BALANJOYO是马雅语老虎山之意,因这座已家传五代的庄园就在老虎山山区。 品种 阿拉比卡种。 特色 ● 由于老虎山咖啡庄园位在5000英尺火山山脉高山山区,日夜温差极大,常罩浓雾,土壤是黑油油的火山灰,才能孕育出风味甘醇的顶级咖啡豆。 ●一般咖啡有的...
危地马拉是中美洲最重要的咖啡产国之一,危地马拉八大产区咖啡以其独特风格,在近些年跻身世界咖啡名产区之列,其中安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望,被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡。 产区一:微微特南果高地 在危地马拉三大非火山咖啡产区中,微微特喃果高地是气候最干燥、海拔最高的地区,尽管...