但你或許不知道,印度烤餅的種類其實族繁不及備載,直至今日,絕大部分的烤餅文化仍保留在印度西北部、鄰近巴基斯坦的拉賈斯坦邦 (Rajasthan) 和旁遮普邦 (Punjab)。英國印度名廚 Madhur Jaffrey 說起當時印度烤餅是「從北方經過阿富汗傳到現在的巴基斯坦地區,也就是當時的印度,最後才進入次大陸 0
谁说印度咖哩一定要配饭‼️, 视频播放量 2514、弹幕量 0、点赞数 146、投硬币枚数 2、收藏人数 9、转发人数 2, 视频作者 阿翔吃貨日記, 作者简介 分享台灣各縣市美食的自媒體 Instagram : hsiang_food.travel ,相关视频:台北平價版的鼎泰豐!,現點現炸綿密好吃的炸
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如北印度的奶油咖喱、南印度的魚咖喱等。 印度烤餅(Naan):印度烤餅是一種傳統的印度面點,以麵粉、水、酵母和鹽為原料,揉成面團後發酵,再將面團擀成薄片,放入烤爐中烤制。烤餅表面通常塗抹黃油或乳酪,口感香脆可口。 印度煎餅(Dosa):印度煎餅是一種南印度特色的薄餅,以綠豆麵糊為原料,加入洋蔥、青椒等蔬菜,攤成...